Картофель, пшено, квашеная капуста, лук, томат, чеснок, зелень, сметана.

Очистить и нарезать картофель, сварить его вместе с пшеном. Промыть квашеную капусту, мелко порубить ее, положить в кастрюлю, где варится картофель, туда же добавить пассерованный репчатый лук и томат. Довести до готовности, посолить, поперчить, положить чеснок и зелень по вкусу. Заправить при подаче сметаной.

bbabo.Net