Как приготовить салат с киви и семечками?

Ингредиенты: листья салата - 5 шт., киви - 3 шт., семечки подсолнуха очищенные - 2 ст. ложки, кунжут белый - 5 г, сыр козий мягкий -150 г. Для заправки: оливковое масло - 2 ст. ложки, мед -1 ч. ложка, лимонный сок -1 ч. ложка, соль и черный свежемолотый перец по вкусу. Способ приготовления салата с киви и семечками: Очищенные семечки подсолнуха поджарьте на сухой сковороде до легкого зарумянивания. Поджарьте кунжутные семечки. Киви очистите от кожуры и порежьте тонкими кружочками. Листья салата порвите руками и выложите на большое плоское блюдо. На листья выложите киви. Козий сыр покрошите на киви. Смешайте мед, лимонный сок, масло, перец и соль, взбейте до однородного состояния. Салат полейте соусом и посыпьте семечками и кунжутом. Украсьте салат киви.

bbabo.Net