Правительственная кампания в Японии, призывающая людей пить больше молока, чтобы помочь отечественной молочной промышленности преодолеть переизбыток предложения, не понравилась некоторым потребителям.

Кризис избыточного предложения этой зимой был вызван резким падением потребления молока, поскольку школы, которые предоставляют детям отдельные пакеты молока в качестве части их обедов, закрыты на каникулы.

Проблемы сектора также усугубились спадом продаж, поскольку многие магазины и рестораны, которые уже пошатнулись из-за ограничений, связанных с пандемией, закрылись на ряд национальных праздников.

Чтобы стимулировать потребление, Японская молочная ассоциация запустила кампанию в социальных сетях под хэштегом # 1L в день, которая получила теплый прием от животноводов, которые пообещали покупать дополнительный литр молока каждый день с 25 декабря по 3 января.

Отраслевая организация также призвала родителей покупать молоко для своих детей, работников молочной фермы побудить своих друзей покупать молоко и опубликовала рецепты блюд, в которых используется большое количество молока.

Кампанию поддержали премьер-министр Фумио Кишида и члены его кабинета.

«Мы хотели бы, чтобы население совместно выпивало лишний стакан молока, чем обычно, и использовало молочные продукты при приготовлении пищи», - сказал Кишида репортерам на прошлой неделе.

Но некоторые ставят под сомнение поддержку инициативы правительством, в ходе которой 17 декабря на пресс-конференции 17 декабря министр сельского хозяйства Гэндзиро Канеко и губернатор Токио Юрико Койке выпили стакан молока.

«Но разве странно, что правительство возглавляет эту кампанию по продвижению питьевого молока?» спросила она.

«Я не думаю, что слышал о чем-то подобном раньше. И означает ли это, что всякий раз, когда у бизнеса будут проблемы в будущем, правительство начнет говорить нам покупать их продукцию?»

«Сделайте больше масла»

Хотя пользователи сети заявили, что попытаются помочь, купив больше молока, болтовня на онлайн-платформах предполагает, что администрация Кишида могла поддерживать молочных фермеров, как и многие члены правящей Либерально-демократической партии представляют сельские округа.

Некоторые заявили, что потребители, поддерживающие движение, будут покупать меньше сока, чая или других напитков, что может вызвать протест со стороны компаний, которые считают, что они проигрывают из-за вмешательства правительства.

Аяко Уэда, замужняя офисная работница из префектуры Сайтама, к северу от Токио, сказала, что не может понять, почему молоко нельзя превратить в другие продукты с более длительным сроком хранения.

«В последние годы мы часто слышим, что не хватает масла, так почему же это молоко нельзя использовать для производства большего количества масла или йогурта или даже превратить в сухое молоко для отправки за границу?» она сказала.

«Молочная промышленность должна подумать о том, как использовать молоко, не тратя его зря».

Несмотря на общественный скептицизм, компании положительно отреагировали на призыв правительства к нации прийти на помощь молочной промышленности, и владелец Omiya Western Sweets Shop раскрыл ранее секретный рецепт своих чрезвычайно популярных ванильно-молочных пудингов.

«Мой магазин связан с молочными фермерами, поэтому я подумал, что должен им как можно больше помочь», - сказал TV Asahi Ёсиаки Йошида, управляющий торговой точкой в ​​западном Токио.

Банк North Pacific Bank, расположенный в префектуре животноводства на Хоккайдо, раздал клиентам бесплатные ваучеры на картонные коробки с молоком и пожертвовал молочные продукты на сумму 2 миллиона иен (23 000 сингапурских долларов) 23 детским домам.

Сеть круглосуточных магазинов Family Mart предоставила купоны на скидку на пакеты молока для всех, кто покупает чашку кофе, заявив, что надеется получить дополнительные 120 тонн со своих полок.

Компания Cookpad Inc., которая предоставляет рецепты и советы по приготовлению пищи через онлайн-сервис, объявила, что в ближайшие недели сосредоточится на выпуске рецептов, в которых используется много молока, чтобы побудить 57 миллионов зарегистрированных пользователей закупать больше молока.

Компания заявила, что в ее репертуаре более 400 000 рецептов на основе молока и будет продвигать те, для которых требуется не менее 1 литра молока.

bbabo.Net