Если перед вами поставить огромную тарелку со всякой вкуснятиной, существует немалая вероятность, что вы непременно доедите все до конца, даже почувствовав, что уже, может быть, и хватит.
Согласно исследованию ученых Кембриджского университета, большие порции и посуда заставляют людей есть больше. Оказывается, если употреблять ту же самую пищу небольшими порциями, то каждый день вы будете съедать на целых 16% (или на 280 калорий) меньше.
Доктор Гарет Холландс из Кембриджа отмечает: хотя результаты исследования могут показаться очевидными, они опровергают предположения о том, что единственной причиной, по которой люди переедают, является отсутствие самоконтроля. Ведь эффект “больших тарелок” на себе испытывают даже те, кто старается следовать принципам правильного питания.
bbabo.Net