Эти продукты могут отладить “биологические часы” и предотвратить возрастные болезни, заявляют ученые израильского Института имени Вейцмана. Дело в том, что кукуруза, горох, соевые бобы и голубой сыр богаты веществом под названием спермидин, регулирующим темп роста клеток и значительно продлевающим срок жизни разнообразных организмов.

В процессе экспериментов оказалось, что у мышей, которым давали спермидин, наблюдалось выраженное уменьшение возрастного повреждения белков организма и снижение риска возникновения рака, болезней Альцгеймера и Паркинсона.

По словам экспертов, данные могут обладать "большим клиническим потенциалом", если будет доказано, что вещество оказывает подобный эффект и на человеческий организм.

bbabo.Net