Доктор Ирфан Шейх, главный специалист по питанию для взрослых, научным и медицинским вопросам Abbott’s Nutrition, говорит, что новогодние обещания должны включать «мощные питательные вещества». «Доказано, что они поддерживают общее состояние здоровья, включая иммунитет и развитие мозга, мышечную массу и силу, здоровье костей и многое другое», — говорит он.

Врач перечисляет следующие 11 обязательных продуктов для здоровья; читать дальше.

2. ДГК Омега-3: этот уникальный жир, содержащийся в основном в морепродуктах, питает мозг и сохраняет остроту зрения. Жирная рыба является отличным диетическим источником омега-3. Вы также можете удовлетворить рекомендуемое потребление омега-3, употребляя растительные продукты, такие как овощи, орехи и семена. Для вегетарианцев морские водоросли, нори, спирулина и хлорелла — это разные формы водорослей, которые полезны для здоровья.

3. Холин. Наш мозг и нервная система зависят от холина для памяти, настроения и мышечного контроля. Беременным женщинам нужен дополнительный холин, чтобы способствовать развитию их ребенка. Основные пищевые источники холина состоят в основном из продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба, молочные продукты и яйца.

4. Кальций. Около 99% кальция в организме содержится в костях и зубах. Кальций помогает мышцам сокращаться, способствует свертыванию крови и помогает нашему мозгу и нервам общаться. Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, являются наиболее очевидными источниками кальция. Кроме того, вы также можете включить в свой рацион немолочные продукты, такие как тофу, листовая зелень и бобы.

5. Витамин D. Это многофункциональное питательное вещество помогает нашему организму усваивать кальций и укрепляет иммунную систему. Его также называют «солнечным витамином», его также можно найти в продуктах питания. Есть несколько продуктов, естественно богатых витамином D3, таких как мясо жирной рыбы и рыбий жир из печени, яичные желтки, апельсиновый сок и сыр.

6. Цинк: поддерживает иммунные клетки сильными и здоровыми и способствует заживлению ран. Цинк также имеет решающее значение для правильного роста и развития, особенно в детстве, подростковом возрасте и во время беременности. Мясо — отличный источник цинка, особенно красное мясо. Для вегетарианцев продукты, такие как нут, чечевица и бобы, содержат значительное количество этого вещества. Семена также являются здоровой добавкой к вашему рациону.

7. Селен. Селен действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Этот минерал также важен для репродукции и правильной функции щитовидной железы. Молоко и йогурт содержат около 8 мкг селена на чашку, или 11% ваших ежедневных потребностей. Есть бананы, кешью, чечевица и шпинат, которые богаты этим питательным веществом.

8. Витамин А. Известный как «антиинфекционный витамин», это питательное вещество поддерживает здоровье кожи, полости рта, желудка и легких. Это также ключ к острому зрению. Потребляйте его с небольшим количеством жира для лучшего усвоения. Сладкий картофель, тыква, морковь и шпинат богаты витамином А.

9. Витамин Е: помогает вашему организму защищаться от свободных радикалов и поддерживает здоровый иммунный ответ. Витамин Е является распространенным питательным веществом, которое содержится в большинстве продуктов, включая кулинарные масла, семена и орехи.

11. Жидкости и электролиты: они смазывают суставы, поддерживают здоровье клеток и тканей, удаляют отходы и регулируют температуру тела, особенно во время болезни. Потребление жидкостей, содержащих электролиты, такие как натрий, калий и хлорид, помогает улучшить гидратацию. Многие продукты и напитки содержат электролиты, включая листовые зеленые овощи, такие как шпинат, капуста и фрукты, такие как бананы, чернослив и курага. Помимо этого, бобы, чечевица, орехи и семена песка также содержат значительное количество электролитов.

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, являются наиболее очевидными источниками кальция. (Фото: Pixabay)

bbabo.Net