Джакарта, Копи Дарат - это событие, призванное стимулировать инновации в меню еды и напитков. Мероприятие проводилось некоторое время назад в двух городах, а именно на Бали (социальный центр Praya) и Джокьякарте (Dongeng Kopi). Мероприятие было инициировано Матчаму совместно с Индомилком.

В этом молотом кофе, помимо информации или обмена новыми блюдами меню, ожидается, что деловые люди смогут получить образование или информацию о новейшем качественном сырье. Качественное сырье также положительно повлияет на меню, которое они будут подавать.

Присутствующие гости могут непосредственно наблюдать за приготовлением напитка. Они также могут сразу попробовать его и определить, действительно ли творения приглашенного бариста подходят для их бизнеса.

«Мы видим, что тенденция на кофе и напитки в этих двух регионах все еще отстает по сравнению с Джакартой, все еще зацикленной на латте или варианте ручного заваривания, для этого нам нужно обучение или сеансы обмена знаниями», - сказал Линтанг Вуриантари, соучредитель. Матчаму в своем заявлении во вторник (14.12.2021).

Линтанг сказал, что присутствие Kopi Darat было основано на желании помочь участникам бизнеса в сфере продуктов питания и напитков (FnB), в данном случае кафе, ресторанов и кафе, продолжать внедрять инновации.

Он сказал, что когда был проведен этот молотый кофе, было много надежд. «Надеюсь, что после этого индустрия FnB продолжит расти, появится много кафе, больше историй и знаний можно будет поделиться после посещения Kopi Darat, чтобы они могли вместе расти и удовлетворять посетителей», - сказал он.

bbabo.Net