Видимо для тех Украинцев, которые слишком много едят, ведущие специалисты дали совет, как сделать блюдо "Отварная курица с соусом из овощей и клецками, жареными в китайской смеси пяти пряностей".
Для приготовления рецепта "Отварная курица с соусом из овощей и клецками, жареными в китайской смеси пяти пряностей" используется восемнадцать ингредиентов...
Необходимо взять:
Ингредиент 1: Берем - куриное филе 300 г
Ингредиент 2: Берем - куриный бульон 200 мл
Ингредиент 3: Берем - морковь 1 штука
Ингредиент 4: Добавляем - оранжевый сладкий перец 1 штука
Ингредиент 5: Добавляем - лук-порей 2 стебля
Ингредиент 6: Добавляем - огурцы 1 штука
Ингредиент 7: Кладем - мелко рубленный чеснок 3 зубчика
Ингредиент 8: Кладем - пшеничная мука 1 стакан
Ингредиент 9: Кладем - вода 3 столовые ложки
Ингредиент 10: Кладем - куриное яйцо 1 штука
Ингредиент 11: Кладем - сахар 2 столовые ложки
Ингредиент 12: Кладем - белые кунжутные семечки 2 столовые ложки
Ингредиент 13: Кладем - соль 1 чайная ложка
Ингредиент 14: Берем - китайские пряности «пять специй» 1 чайная ложка
Ингредиент 15: Берем - сушеные грибы 100 г
Ингредиент 16: Берем - оливковое масло 3 столовые ложки
Ингредиент 17: Добавляем - темный соевый соус 2 столовые ложки
Ингредиент 18: Добавляем - зелень по вкусу
Способ приготовления "Отварная курица с соусом из овощей и клецками, жареными в китайской смеси пяти пряностей":
Первым делом: Отварить куриное филе в небольшом количестве воды.
Вторым шагом: Замесить тесто для клецек из муки, яйца, воды и соли.
Затем: Замочить грибы на 15 минут и отварить.
Затем: Налить в вок масло, добавить кунжутные семечки, рубленный чеснок, китайскую смесь из пяти пряностей, соевый соус. В кипящее пряное масло чайной ложкой выкладывать клецки, обжарить, добавить сахар, посолить.
Затем: Все овощи и отварные грибы тонко порезать и отправить в вок, где жарятся клецки, через пять минут влить куриный бульон, потушить еще пять минут.
И наконец: Отварное куриное мясо порезать и обильно приправить соусом. Можно перед подачей все смешать и выложить на тарелку горкой, украсить зеленью.
Прислушаемся к рекомендациям для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.
Возможно, рецепт окажется полезным для Вас!
bbabo.Net