V súčasnosti je jedným z najvyhľadávanejších operných spevákov. Narodil sa na Malte v nie veľmi bohatej rodine. Hrá na lesnom rohu, spieva v detských zboroch. Hovorí, že operu nepozerá, on ju robí. Je kultúrnym veľvyslancom Malty. Existuje nadácia, ktorá pomáha mladým, talentovaným Malťanom pokračovať vo vzdelávaní na prestížnych univerzitách.
Zbožňuje tenorov predchádzajúcej generácie ako Benjamino Gili, Jussi Björling, ale obdivuje aj svojich súčasných kolegov – Juana Diega Floresa, Piotra Bechalu, Roberta Alanyu.
S potešením si spomína na svoje pódiové stretnutia s bulharskými spevákmi, medzi ktorými zvlášť poznamenala Sonya Yoncheva - „má neuveriteľne krásny hlas. Ale je to aj veľmi krásna žena a úžasná kolegyňa. Krassimira Stoyanova je jednou z najúžasnejších speváčok. Veľmi si ju vážim a je naozaj veľmi slávna. A jedna z najlepších sopranistiek, s akými som kedy spievala. Objavilo sa toľko veľkých bulharských hlasov. Samozrejme, samozrejme skvelé basy, ktorých nástupcom je Orlin Anastasov.
„Dúfam, že sa uvidíme v Bulharsku!
V skutočnosti pracujem na projekte so Sonyou Yoncheva. Dúfam, že sa to uskutoční v Bulharsku. Máte úžasnú hudobnú históriu, samozrejme nielen hudobnú. A nemôžem sa dočkať, kedy prídem spievať pred vami do Sofie."
Hlas Josepha Caleu je počuť vo filme Emigrant z roku 2013, venovanom jednému z jeho idolov Enricovi Carusovi.
Medzi úlohy, ktoré definuje ako najvýznamnejšie, patrí vojvoda z Rigoletta, ďalej Rudolf Český, Alfréd z La Traviaty.
„Teraz spievam Toscu, mám Maskovaný ples... Toto leto mám Foresta v Attilovi v londýnskej Covent Garden. A samozrejme Parsifal, čo bude moja prvá nemecká opera v Bayreuthe, v novej inscenácii. Nie je to veľká rola, ale chcem v nej byť naozaj dokonalá. Hlas je pripravený a o dva roky to bude ešte lepšie. Áno, mám trochu ľahkosti, keď je môj hlas zdravý. Ale mám aj citlivosť, ktorú môžem v tejto opere využiť. Som nadšený! Už 25 rokov spievam repertoár talianskych opier, o dva roky budem mať 27, takže po toľkých rokoch driny si myslím, že sa môžem pustiť do nádherného sveta nemeckej opery. Pomaly, ale prijímam výzvy a zmeny.
Jeho prvý sólový album bol v roku 2004 s Milan Orchestra a Ricardo Chai. Odvtedy takmer každý rok vychádza nová platňa s jeho účasťou. Jeho posledný album je s hudbou od Mantovani. „The Magic of Mantovani“ bol geniálny projekt Dominica Fyvea z DECCA, ktorý prišiel s nápadom nahrať árie, ktoré Mantovani sám nahral v roku 1950. Projekt by bol buď katastrofa, alebo by bol veľmi úspešný. A som veľmi rád, že môžem povedať, že bol naozaj veľmi úspešný.“
bbabo.Net