Na pozadí klesajúcich príjmov Rusi stále viac míňajú na alkohol. Analytici NielsenIQ zistili, že trh s alkoholickými nápojmi sa stal najdynamickejšie sa rozvíjajúcim v štruktúre spotrebného tovaru: predaj alkoholu za posledný rok vzrástol najviac, a to v peňažnom aj naturálnom vyjadrení.
Zároveň je podľa Vysokej školy ekonomickej (HSE) takmer tretina silných alkoholických nápojov na ruskom trhu nelegálneho pôvodu. pýtali odborníkov, čo je dôvodom zvýšenej konzumácie alkoholu počas pandémie a ako nenaraziť na falšovaný výrobok.
Alkoholové produkty sa stali najrýchlejšie rastúcim segmentom spotrebného tovaru, zistili analytici NielsenIQ. V peňažnom vyjadrení vzrástol predaj alkoholu o 7,6 %, vo fyzickom vyjadrení (vo fľašiach) - o 3,7 %: ide o najvyššie hodnoty zo všetkých kategórií produktov v roku 2021.
Tieto výsledky sú len čiastočne prekvapujúce. Počas kríz rastie dopyt po alkoholických výrobkoch na celom svete. Najmä v roku 2020 sa offline predaj alkoholu vo svete zvýšil o 12,8 %. Maloobchod začal predávať viac ginu (o 43 %), whisky (o 16 %), rumu (o 12 %). V roku 2021 sa objem predaja alkoholických nápojov v Ruskej federácii zvýšil o 3,7 % vo fyzickom vyjadrení a o 7,6 % v peňažnom vyjadrení. V podstate – kvôli nízkoalkoholickým nápojom, ktoré inflácia postihla menej ako tie silné.
Rast tržieb v peňažnom vyjadrení ovplyvnilo zvýšenie spotrebnej dane na alkoholické výrobky, hovorí Dmitrij Yanin, predseda predstavenstva Konfederácie spotrebiteľských spoločností (ConfOP). V prvom rade však odborník navrhuje pozrieť sa na ukazovatele z fyzikálneho hľadiska.
„Rast dopytu po alkohole začal v roku 2020. Pandémia viedla k zablokovaniu. Zamestnávatelia presunuli zamestnancov na vzdialený režim práce a ľudia si oddýchli. Tí, ktorí sa nejako obmedzovali v konzumácii takýchto nápojov, sa prestali obmedzovať. Trend pokračuje aj v roku 2021.
Mnoho zamestnancov priebežne prešlo na vzdialený formát. Ľudia uvoľnili čas: niektorí ho venovali domácim úpravám, opravám a niektorí pitím alkoholu, “vysvetľuje. Podľa Yanina je to jeden z dôsledkov covidu. Nárast spotreby zaznamenaný odborníkmi súvisí aj s nemožnosťou cestovať do iných krajín. Časť alkoholu pred pandémiou vypili naši krajania mimo Ruska, napríklad v Turecku. Teraz sa tento duch konzumuje doma.
Zároveň podľa HSE podiel nelegálneho silného alkoholu na ruskom trhu v minulom roku predstavoval 27 %, čiže 611 miliónov fliaš. Ukazuje sa, že populácia masívne pije náhradný alkohol?
Ak hovoríme o falšovaní, tak ten sa úspešne odhaľuje na hraniciach aj v rámci samotnej krajiny, hovorí Ivan Samoylenko, managing partner komunikačnej agentúry B&C Agency. „Riziko nákupu falošných produktov je vysoké v malých maloobchodných predajniach, minimarketoch, v odľahlých regiónoch, kde je dopyt po lacnom alkohole. Vo veľkých obchodoch a známych sieťach sa starajú o povesť a obávajú sa kontrol s výraznými pokutami za falzifikáty, ktoré do Ruska prichádzajú najmä z krajín bývalého ZSSR: Kazachstan, Bielorusko, “poznamenáva.
Pokiaľ ide o vyhliadky, v roku 2022 spotreba alkoholu vo fyzickom vyjadrení v Rusku porastie, je presvedčený Yanin. Podľa jeho odhadov niekde od roku 2012 dochádza k postupnému nárastu spotreby alkoholu. „Úrady nechcú zavádzať nové protialkoholické opatrenia. S konzumáciou alkoholu môžu bojovať len odvážni manažéri. Po prvé, ide o ziskový biznis. Po druhé, triezvi ľudia s väčšou pravdepodobnosťou premýšľajú o globálnych problémoch, ktoré úrady nie vždy chcú, “uzatvoril účastník rozhovoru.
bbabo.Net