Hongkonské reštaurácie kategorizované ako typ D vo štvrtok oznámili relatívne hladké spustenie nových opatrení na prechod na vakcínu, keďže exponenciálny nárast infekcií vedie k akútnemu nedostatku hostí.
Nové opatrenia pre takzvané reštaurácie typu D – v ktorých je povolené usadiť až štyri osoby na jeden stôl – boli súčasťou pilotnej schémy predtým, ako 24. februára vstúpilo do platnosti povolenie na vakcínu pre vládne miesta a 23 ďalších typov priestorov.
Predseda Seafood Delight Group, David Leung Chi-wai, ktorý prevádzkuje asi 12 čínskych reštaurácií klasifikovaných ako typ D, uviedol, že väčšina hostí vie, ako si očkovací preukaz naskenovať, s výnimkou niektorých starších zákazníkov. "Niektorí starší zákazníci stále nevedeli, ako používať aplikáciu a potrebovali pomoc nášho personálu," povedal. "Kvôli nedostatku zákazníkov však dnes nemáme žiadne problémy so zabezpečením očkovacích preukazov." V rámci schémy musia byť všetci zamestnanci v stravovacích zariadeniach plne zaočkovaní a zákazníci vo veku 12 rokov alebo starší musia dostať aspoň jednu dávku vakcíny alebo mať lekárske potvrdenie o výnimke na večeru v reštauráciách.
Sú najnovšie hongkonské obmedzenia COVID „namierené na nesprávny cieľ“? Od hostí sa vyžaduje, aby predložili papierový certifikát očkovacej látky alebo odovzdali elektronický certifikát do aplikácie vystavenia riziku „Leave Home Safe“, aby si vytvorili QR kód ako dôkaz očkovania na vstup do reštaurácií typu D.
Keď QR kód naskenuje stroj postavený pri vchode do reštaurácie, vydá zvuk „ding-dong“ na potvrdenie vstupu alebo zvuk „bu-bu-bu-bu-bu“ v prípade neplatného kódu.
Zvuk „doo“ sa používa na označenie potvrdenia o výnimke stravníka.
Vláda uviedla, že aplikácia „Leave Home Safe“ bola inovovaná na jednoduché zobrazovanie očkovacích QR kódov a mohla by tiež podporovať ukladanie a zobrazovanie potvrdení o lekárskej výnimke.
Ale napriek spusteniu pilotnej schémy Leung povedal, že obchody pre jeho reštaurácie za posledný mesiac klesli o 90 percent a dodal, že plánuje dočasne zatvoriť štyri alebo päť reštaurácií v záujme bezpečnosti personálu a zákazníkov. „Nemá zmysel nechať naše dvere otvorené.
Ľudia nemajú náladu na večeru,“ povedal. "Aj uprostred eskalujúcej pandémie je lepšie zatvoriť niektoré reštaurácie, aby sme ochránili našich zamestnancov a návštevníkov pred rizikom infekcie." Ray Chui Man-wai, predseda spoločnosti Kam Kee Holdings, ktorej reťazec 44 reštaurácií obsahoval niekoľko reštaurácií typu D, medzitým povedal, že väčšina návštevníkov nevedela, že si museli pred vstupom naskenovať svoje očkovacie záznamy. "Musí im to pripomenúť naši zamestnanci as našou pomocou sa im podarilo hladko naskenovať svoje záznamy," povedal.
Vyzval úrady, aby viedli viac propagačných a vzdelávacích kampaní s cieľom naučiť obyvateľov používať aktualizovanú aplikáciu, pričom Chui varoval, že môžu vzniknúť spory, ak patróni zabudnú nahrať svoje záznamy o očkovaní. „Mnohým hosťom stále nie je jasné, ako môžu pridať svoje záznamy o očkovaní do aplikácie a zobraziť ich na skenovanie,“ povedal. "Proces je dosť zložitý." Chui, ktorý je zároveň predsedom organizácie Inštitútu umenia pre stravovanie v gastronómii, uviedol, že pre nedostatok patrónov bola pilotná schéma spustená bez väčších problémov.
Funkcia sledovania pre aplikáciu „Leave Home Safe“ nie je nezákonná: šéf pre ochranu súkromia v Hongkongu Ale predseda odvetvia uviedol, že väčšina reštaurácií v meste zaznamenala pokles podnikania o 90 percent, odkedy vláda od 7. januára zaviedla prísne sociálne dištancovanie. piata vlna pandémie.
Martin Chan Keung, majiteľ reštaurácie s čerstvými morskými plodmi v kategórii D v Tsim Sha Tsui, uviedol, že v jeho reštauráciách jedla len hŕstka zákazníkov, no nemali problémy so skenovaním svojich záznamov o očkovaní.
Povedal, že zvuková funkcia skenera je užívateľsky prívetivá a ušetrila zamestnancov na problémoch s kontrolou záznamov zákazníkov jeden po druhom.
Športový bar a reštaurácia Ministry of Mussels medzitým od 7. februára od 15:00 na dva týždne dobrovoľne pozastavili všetky stravovacie služby vo svojom mieste v centre mesta, aby pomohli zastaviť piatu vlnu.
bbabo.Net