Vedci pomenovali nápoj, ktorý má schopnosť rýchlo znižovať hladinu glukózy v krvi, píše Daily Express.
Podľa publikácie s tým pomôže paradajková šťava. Odborníci radili konzumovať ho 30 minút pred jedlom, ktoré obsahuje sacharidy.
Najmä u ľudí s cukrovkou 2. typu môže hladina cukru v krvi náhle stúpnuť na nebezpečnú úroveň. Odborníci to vysvetlili tým, že u ľudí s cukrovkou je mechanizmus kontroly hladiny glukózy v tele veľmi ťažký.
Hladina cukru v krvi spravidla pomáha regulovať inzulín, no ten nemusí byť vždy dostupný, podelili sa o podrobnosti autori materiálu.
Ako sa však uvádza v jednej štúdii, ak vypijete pohár paradajkovej šťavy pred jedlom so sacharidmi, môže to minimalizovať ich vplyv na hladinu glukózy v krvi.
Takže počas trojdňového experimentu 25 zdravých žien vypilo 200 ml paradajkovej šťavy alebo vody a pol hodiny pred raňajkami zjedlo 200 gramov paradajok. V rovnakom čase počas jedla účastníci štúdie zjedli 200 gramov uvarenej bielej ryže.
bbabo.Net