Viscerálny tuk obaľuje vnútorné orgány, čo zvyšuje pravdepodobnosť vzniku rôznych ochorení, vrátane cukrovky, stukovatenia pečene a srdcových chorôb. Vedecká práca publikovaná v časopise Plant Foods for Human Nutrition preukázala, že pridaním celozrnného chleba do vášho jedálneho lístka môžete znížiť brušný tuk.

Účastníci štúdie boli rozdelení do dvoch skupín: jedna jedla rafinovaný pšeničný chlieb a druhá celozrnný chlieb tri mesiace. Kategória dobrovoľníkov, ktorí jedli celozrnný chlieb, vykazovala pokles viscerálneho tuku, zatiaľ čo v druhej skupine neboli zaznamenané žiadne zásadné zmeny.

"Diéta s celozrnným chlebom viedla k výraznému a bezpečnému zníženiu plochy viscerálneho tuku. Takýto chlieb môže pomôcť predchádzať viscerálnej obezite," uzavreli odborníci.

Na boj proti viscerálnemu tuku sa odporúča častejšie zaraďovať do stravy potraviny bohaté na vlákninu. Odborníci navrhli venovať pozornosť mrkve, zeleru, tekvici a brokolici. Vedci tiež dospeli k záveru, že strukoviny a jogurt môžu tiež chrániť pred brušným tukom.

bbabo.Net