Jakarta, – Startup Aquatech Delos je pripravený podporiť optimalizáciu produktivity chovu kreviet v Indonézii. Na pomoc pri tomto zlepšení Delos spája vedu, technológiu a osvedčené manažérske postupy.
Generálny riaditeľ spoločnosti Delos Guntur Mallarangeng povedal, že s pobrežím dlhým 54 000 km, bohatými pobrežnými ľudskými zdrojmi a tropickým podnebím si Indonézia skutočne zaslúži byť globálnym lídrom v oblasti akvakultúry, najmä v odvetví chovu kreviet. Tento potenciál však nebol maximalizovaný odvetvím chovu kreviet Nusantara, ktorý sa nebral vážne.
Delos odhaduje, že existujú štyri problémy, ktorým čelí priemysel chovu kreviet. Prvá sa týka technologickej adaptácie, potom pochopenia druhu, tretia je o operačnej schopnosti ľudských zdrojov a napokon o prístupe k finančným inštitúciám a podpore od nich.
"Ak sa podarí plne maximalizovať potenciál pobrežia s dĺžkou 54 000 km a jeho tropické podnebie, Indonézia môže byť číslo jedna. Indonézia by mala byť schopná stať sa globálnym lídrom v oblasti udržateľnej akvakultúry," povedal.
Generálny riaditeľ spoločnosti Delos, Guntur Mallarangeng v Jakarte, piatok (11/2/2022).
Guntur uviedol, že bol touto príležitosťou veľmi nadšený a veril, že Indonézia dokáže prekonať doteraz najväčšiu krajinu vyvážajúcu krevety, ktorú okupovali India, Ekvádor a Vietnam.
Guntur verí, že Indonézia sa môže stať najväčším svetovým vývozcom kreviet v súlade s vysokým trhovým dopytom po týchto morských produktoch. Napriek pandémii Covid-19 je exportný trh s morskými produktmi vo forme kreviet stále vysoký.
"Tento problém sa dá vyriešiť špičkovou technológiou a riešením môže byť multidisciplinárny tím, ktorý pokrýva akvakultúru, morskú biológiu, technológie a podnikanie. Snažíme sa zlepšiť skúsenosti, sieť a IP, systém riadenia rybníkov, ktorý je skúmaný a vyvíjaný interne s cieľom zvýšiť produkčnú kapacitu a výnos existujúcich indonézskych rybníkov s krevetami o 50-150 percent,“ povedal Guntur.
Vytvorením väčšej hodnoty pre farmárov, pokračoval Guntur, sa tiež zvýši objem národného exportu a posilní sa povesť Indonézie ako poprednej svetovej krajiny v oblasti akvakultúry.
bbabo.Net