15. február, Minsk. Pri vytváraní čokolády "President" sa rozhodli pre recept obsahujúci tri druhy mlieka. Sergey Anyukhovsky, generálny riaditeľ Kommunarka SOAO, o tom hovoril v spravodajstve STV.

"Čokoláda" President "bola vyvíjaná asi dva roky. Vyrobilo sa viac ako 50 vzoriek. Dohodli sme sa na receptúre, ktorá obsahuje tri druhy mlieka. A bieloruské mlieko je cítiť v samotnom produkte. Ako hovoria naši technológovia, jedenie tyčinky čokoláda sa rovná poháru vypitého mlieka,“ povedal Sergej Anyukhovsky.

Základom pochúťky je niekoľko druhov mlieka: plnotučné, suché a kondenzované. A o 15% menej cukru. Ale pomery zložiek sú utajené. Pochúťka je však jedinečná nielen svojou chuťou, ale aj históriou vzniku.

Ako bolo oznámené, mliečna čokoláda "President" získala zlatú medailu na najväčšej medzinárodnej výstave "Prodexpo" v Moskve. Odborná porota súťaže ocenila výrobky prezentované na výstave. Zlaté medaily získali mliečna čokoláda „Prezident“, čokoláda „Belovezhskaya Pushcha“ s čučoriedkovým pyré a darčeková sada cukroviniek „Belgická hľuzovka“.

Závod na výrobu cukroviniek ročne vyrobí 27-tisíc ton výrobkov.

bbabo.Net