Chorvátsko (bbabo.net), - Rezervujte si 2. marca a buďte prvý, kto ochutná mladé istrijské vína. Viac ako 50 vinárov z Istrijského polostrova prichádza do hlavného mesta Chorvátska, kde sa k nim pripojí asi dvadsať producentov ušľachtilých a autochtónnych odrôd Chorvátskej pahorkatiny (Bregovita Hrvatska).
Po ročnej prestávke sa do záhrebského hotela Esplanade vracia jedno z najatraktívnejších vinárskych podujatí – premiérová ochutnávka mladej Malvázie, Žlahtiny a autochtónnych odrôd chorvátskeho pobrežia, známejšia pod názvom En Primeur.
2. marca prichádza do Záhrebu viac ako 50 istrijských vinárov, medzi ktorými sú známe mená, ale aj nové nádeje. Doplní ich asi dvadsať kolegov, členov Zväzu vinárov a vinohradníkov Chorvátskej pahorkatiny a viacerí výrobcovia žlahtiny.
Majitelia reštaurácií, vinoték, kaviarní, distribútori, hotelieri, kritici vína a novinári na 10. ročníku En Primeur ochutnajú mladé vína ešte v sudoch a vyberú si tie, ktoré im najviac chutia.
Asociácia vinárov a vinohradníkov Istrie – Vinistra ako líder nových trendov na vinárskej scéne zorganizovala v roku 2012 v Záhrebe prvý En Primeur mladej Malvázie, po vzore ochutnávky nových ročníkov vo Francúzsku.
Tento rok je degustácia rozdelená na dve časti – od 13. do 16. hodiny je vyhradená pre profesionálov a od 16. do 19. hodiny pre širokú verejnosť a milovníkov vína, avšak len po predchádzajúcej registrácii na stránke Vinistra.
„Na účasť je potrebný platný pas COVID alebo negatívny platný test a v hoteli je zorganizované kontrolné stanovište na rýchle testy na antigén. Aby bolo na jubilejný En Primeur všetko v súlade s epidemiologickými opatreniami, vystavovatelia budú rozdelení do viacerých hál a bude dodržaná predpísaná epidemiologická medzera,“ upozorňuje prezident Vinistra Nikola Benvenuti a avizuje mladé vína výnimočného potenciálu.
bbabo.Net