Čebelarji napovedujejo od 15 do 20 % podražitev sladkega izdelka, odvisno od tega, kaj pridelajo. Podražil se je tudi potrošni material za proizvodnjo, pravijo v industriji.

Draga goriva predstavljajo velik strošek za proizvajalce bakra. Januarja in februarja se že začenjajo bolj aktivno delo in bodo morali pogosteje v čebelnjake, je komentiral Manol Todorov, ki je proizvajalec strandžanskega maninega medu. Hkrati je pridelek le v poletnih mesecih. Tudi po besedah ​​čebelarja se v zadnjih letih v Strandži ne morejo pohvaliti z velikimi količinami.

"Od teh visokih cen goriv od zdaj naprej začenjamo kopičiti višje stroške in odvisno od tega, kaj proizvedemo, bo cena poskočila. Mogoče za 20%, morda za 30%. Zanimivo je, da ko bo cena vseh čebelji pridelki rastejo, a konkretno za med strandžanske mane želim povedati, da odkar smo ga registrirali kot zaščiteno označbo porekla, se je njegova cena zvišala za vsaj pet ali šest levkov za kilogram.kdo bo kupil ta drag izdelek? tržno načelo bo določalo ceno medu«.

Država pa nosi vsaj vse stroške pregleda, certificiranja in kontrole medu strandžanske mane. Sredstva znašajo 1800 evrov, je dodal Manol Todorov.

bbabo.Net