Bbabo NET

Novice

Japonska - Lignji

Japonska (bbabo.net) - Priljubljena medicinska spletna stran družbenih medijev je ljudi svarila pred eno najnovejših modnih muh, surovo morsko hrano v obliki "lignjev", ki bi lahko prinesla tudi pomoč zelo nezdravih bakterij.

Pakpoom Dejhasadin, znan tudi kot Panda Lab Doctor, je medicinski tehnik v Nacionalnem krvnem centru in Tajskem Rdečem križu.

V petkovi objavi na svoji priljubljeni Facebook strani Mor Lab Panda je opozoril, da lahko zaužitje surove morske hrane pomeni tudi zaužitje bakterije vibrio parahaemolyticus, ki v 12-24 urah povzroči drisko, bruhanje, hude bolečine v trebuhu, glavobol in tresenje.

Svoje opozorilo je objavil, ko so se po družbenih omrežjih širili posnetki ljudi, ki sestrelijo "strele lignjev".

Vključuje dajanje majhnih živih lignjev v kozarce, ki vsebujejo omako z morskimi sadeži. Lignji nagonsko posrkajo omako iz morskih sadežev v svoje telo, nato pa jih žive pojedo.

Videoposnetki so sprožili zaskrbljenost zaradi možne zastrupitve s hrano in krutosti do živali.

Gospod Pakpoom je dejal, da uživanje surovih lignjev prinaša tudi tveganje za zaužitje zajedavcev anisakis, ki so bili dolgi 2-5 centimetrov in so bili podobni deževnikom.

"Predvidevam, da so sveži lignji sladki, a če niso kuhani, lahko prenašajo okužbo," je zapisal.

Japonska - Lignji