Cene hrane so se leta 2021 močno zvišale in po podatkih Združenih narodov dosegle najvišjo raven v desetletju. Ker so si številne države lani po mesecih zapora in strogo nadzorovanih meja prizadevale ponovno odpreti svoja gospodarstva, so ekonomisti začeli opozarjati na novo grozečo krizo: naraščajoči stroški hrane.
Agencija ZN za hrano pravi, da so cene med letom poskočile za 28 odstotkov in dosegle najvišjo raven po letu 2011.
Decembra so nekoliko umirili, pred tem pa so plezali že štiri mesece zapored.
Za porast so krivi številni dejavniki, vključno z ozkimi grli v dobavni verigi ter povečanimi stroški surovin in energije.
Kaj bo potrebno za znižanje cen?
Predstavitelj: Kim Vinnell
Gostje:
Jane Battersby – višja predavateljica na Oddelku za okoljske in geografske znanosti na Univerzi v Cape Townu
Abdolreza Abbassian – višji ekonomist pri Organizaciji Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo
Dipa Sinha – profesorica ekonomije na univerzi Ambedkar v Delhiju
bbabo.Net