Visceralna maščoba obdaja notranje organe, kar povečuje verjetnost razvoja različnih bolezni, vključno s sladkorno boleznijo, zamaščenimi jetri in boleznimi srca. Znanstveni članek, objavljen v reviji Plant Foods for Human Nutrition, je pokazal, da lahko dodajanje polnozrnatega kruha na svoj jedilnik zmanjša maščobo na trebuhu.
Udeleženci študije so bili razdeljeni v dve skupini: ena je tri mesece jedla rafiniran pšenični kruh, druga pa polnozrnat kruh. V kategoriji prostovoljcev, ki so uživali polnozrnat kruh, se je zmanjšala visceralna maščoba, v drugi skupini pa večjih sprememb ni bilo.
"Dieta s polnozrnatim kruhom je povzročila znatno in varno zmanjšanje območja visceralne maščobe. Tak kruh lahko pomaga preprečiti visceralno debelost," so zaključili strokovnjaki.
Za boj proti visceralni maščobi je priporočljivo pogosteje vključevati živila, bogata z vlakninami, v prehrano. Strokovnjaki so predlagali, da bodite pozorni na korenje, zeleno, bučo in brokoli. Raziskovalci so tudi ugotovili, da lahko stročnice in jogurt ščitijo tudi pred trebušno maščobo.
bbabo.Net