Indija (bbabo.net), - Indijske začimbe presegajo samo kuhanje. Številne kuhinjske začimbe, polne koristi za zdravje, igrajo ključno vlogo pri obvladovanju prebavnih težav, zdravijo in dajejo sijaj koži, hkrati pa pomagajo pri izgubi teže. Poleg zdravega prehranjevanja in redne vadbe se lahko ta indijska zelišča, če jih zavestno zmešate, izkažejo za še posebej koristna.
Na tej opombi imamo danes izjemno enostaven recept z jeero, ajwainom in saunfom, zmešanimi v vodi, ki ne vodi le do izgube teže, ampak tudi krepi vašo odpornost in podpira vaše splošno dobro počutje. Pred tem pa si poglejmo zdravstvene koristi vsakega.
Prednosti semen kumine (jeera)
Semena kumine z nizko vsebnostjo kalorij pomagajo izboljšati prebavo in imajo antioksidativne, protivnetne, protirakave lastnosti za krepitev imunosti. Ne le razstruplja telo, ampak tudi pospešuje presnovo.
Prednosti semen karambol (ajwain)
Bogata z vitamini in minerali so semena karombola zelo priporočljiva v ajurvedi za uravnavanje telesne teže. Pomaga pri čiščenju prebavnega sistema in spodbuja presnovo, kar vodi do izgube teže. Prav tako ohranja vaša pljuča in žrelo čista, zaradi česar je ta sestavina še posebej koristna za bolnike z astmo.
Koristi semen koromača (saunf)
Semena komarčka vsebujejo močne antioksidante in fitonutriente, zaradi česar so zelo hranljiv vir. Bogat s prehranskimi vlakninami, upočasnjuje proces prebave. Prisotni antioksidanti pomagajo razgraditi maščobe in ogljikove hidrate v telesu.
Semena komarčka imajo tudi diuretične lastnosti, ki vam bodo pomagale izplakniti toksine in druge škodljive tekočine iz telesa. In vse te prednosti prihajajo iz dejstva, da so zelo aromatizirani.
Tukaj je opisano, kako lahko pripravite svojo zgodnjo jutranjo pijačo
Sestavine:
Po 1 žlico semen kumine, komarčka in karomola
1 skodelica tople vode
Priprava – Jeera, ajwain in saunf namočite v 1 skodelico vroče vode in premešajte. Mešanico pustite stati čez noč, da voda absorbira največje možne prednosti lastnosti. Naslednje jutro vzemite kozarec in mešanico pretlačite skozi sito. Za izboljšanje okusa lahko dodate med. Popijte ga najprej zjutraj na prazen želodec.
bbabo.Net