Џакарта, - Председник Гакоптиндо (задруге Тофу и Темпе) Аип Сиарифудин затражио је од владе да повећа локалну производњу соје.

Према његовим речима, овај напор је веома важан како предузетнике тофуа и темпеха више не погађа увоз соје чије цене често расту јер прате светско тржиште.

"Покушајте да повећате производњу домаће соје, јер је локална соја боља у исхрани од увезене соје, а укуснија је када се прави тофу. Зато што је већина увезених ГМО (генетски модификованих органских материја), који се узгајају уз помоћ хемикалија", Аип рекао је када смо контактирали, уторак (22.2.2022.).

Аип је рекао да би у иностранству, попут Сједињених Држава (САД) и Бразила, за 1 хектар земље засађеног сојом могло да се произведе 4 тоне соје.

У међувремену, у Индонезији производи само 1,2 до 1,5 тоне, или ако се гаји у гробогану највише 2 тоне. Ово је такође једна од препрека локалној производњи соје.

"Овдашњи пољопривредник ако поседује 1 хектар земље и засадио соју, резултати су као у гробогану максимално 2 тоне. Ако се продају, тренутна цена је најмање 15 милиона, испод 20 милиона", објаснио је он.

„У међувремену, ако се сади пиринач, може да буде 5-6 тона, а вредност може да буде око 50 милиона рупија. Када се сади кукурузом, принос је и 40 милиона и више. То чини пољопривреднике лењима да саде соју, “, рекао је Аип.

bbabo.Net