Верује се да је метод, који је развио тим, укључујући истраживаче са Института за истраживање атмосфере и океана Универзитета у Токију и Универзитета Хиросаки, применљив и на друга рибарска добра. Очекује се да ће помоћи у откривању и спречавању фалсификовања порекла производа.
Истраживање јапанског министарства рибарства показало је да је 97% шкољки асари које су означене као да су произведене у префектури Кумамото вероватно произведено у иностранству, што нарушава поверење у означавање порекла производа.
Неодимијум је ретка земља која се користи у јаким магнетима. Верује се да је изотоп неодимијум-143 ређи у старијим геолошким условима и налази се у малим количинама у шкољкама асари.
Тим, укључујући истраживача Кентара Танаку са института, покушао је да искористи чињеницу да се нивои изотопа неодимијума у морској води разликују по локацији због прљавштине и песка који дотичу из река.
Измерио је нивое изотопа неодимијума у шкољкама шкољки асари које се узгајају на 12 јапанских и четири кинеске локације, пошто шкољке уносе елемент из морске воде.
Истрага је открила да су нивои неодимијума-143 нижи у асари шкољкама које се узгајају у Кини, јер Кина има старије геолошке услове. Такође је могао да разликује шкољке асари које се узгајају на Хокаиду и источном Јапану, које имају млађе геолошке услове, од оних које се узгајају у централном и западном Јапану.
Тим је такође измерио нивое изотопа у асари шкољкама купљеним у супермаркетима у Јапану. Док су нивои изотопа у шкољкама купљеним у продавници за које се каже да су произведене у префектури Фукуока и Кини били у очекиваним распонима, нивои изотопа у шкољкама означеним као да су произведене у Кумамоту били су нижи него што се очекивало, што сугерише да су шкољке можда биле неприкладно означене.
Прошлог децембра, компанији за прераду у Кумамоту наложено је да предузме корективне мере након што је лажно означила да је око 6,3 милиона тона кинеских шкољки произведено у префектури.
Након открића погрешног означавања, влада префектуре Кумамото затражила је од локалних рибарских задруга да обуставе испоруке асари шкољки.
Верује се да је метода применљива на рибе и морске алге, јер се неодимијум такође може накупити у њима.
„Поред (идентификације) фалсификованог означавања порекла, може се користити за испитивање праисторијских украса шкољки да би се разумело географско ширење друштвених размена у то време“, рекао је Танака.
bbabo.Net