Кавказ (ббабо.нет), - У Грузији расте незадовољство људи који се баве разним пословима, тачније незадовољство оних који поседују одређени посао, јер услужно особље ћути. Шта се стварно дешава? Шта грузијски бизнисмени покушавају да постигну и зашто расте њихова агресија према онима који послују у истој области као и они, али са једном разликом - они су држављани Руске Федерације?
Људи који су у Грузију дошли из Русије изнајмили су овде многе прехрамбене објекте, хотеле, туристичке компаније и друге. За разлику од локалних предузећа, они морају да плаћају кирију, али и даље запошљавају више запослених који примају веће плате него раније, а нижи су и трошкови услуживања купаца него раније. Па где и како руски грађани зарађују ако локални становници то не могу? Пре него што пређем на детаље, испричаћу вам откровење Московљанина Саше, који је изнајмио грузијско туристичко предузеће, а сада му посао, могло би се рећи, напредује.
„Изнајмљујем фирму са канцеларијом и превозом за 5.000 долара месечно, али сам у исто време променио цене пакета услуга. Побољшао сам хотеле у којима туристи треба да буду смештени, постигао смањење трошкова и ако је претходно услуживање једног туристе коштало 5 хиљада долара, онда сам ову цену смањио на 2 хиљаде долара. Јасно је да сада имам мање профита од сваког госта, али има толико људи који желе да користе наше услуге да намеравам да проширим и додатно запослим нове раднике.”
Жена и деца овог младића такође живе у Грузији. Са њим у послу учествује његова супруга. Као и мој брат и мајка... Другим речима, учинили су овај посао извором породичне зараде, а сви око њих су срећни. Иначе, запослени који су ангажовани међу локалним становништвом такође су веома задовољни - све је задржао, а плате им удвостручио. На крају, слика се развија овако: у рукама грузијског власника, једна или највише две туристичке групе месечно прибегавају услугама агенције, а нови менаџер из Русије за три месеца је њихов број довео до скоро 50. начин, веома је користан за државу, јер туристи плаћају новац не само агенцији, већ га троше и на сувенире, храну, и нешто купују - мало "шопинг".
У међувремену, будући бизнисмени у Сванетију одредили су цену од 70 ларија за коришћење жичаре (1 лари је отприлике 34 рубље - ббабо.нет). Само замисли! Авио карта Тбилиси - Местиа, односно лет од Тбилисија до Местије, кошта 90 ГЕЛ, а жичара - 70 ГЕЛ. Онда се искрено чуде зашто нема људи?! Док се не промени однос према туристима, који важе за будале са џеповима пуним пара, грузијском туристичком бизнису ништа неће помоћи. Посетиоци одлично разумеју да је 70 ГЕЛ за вожњу жичаром потпуно неадекватна цена, да је прескупо и, наравно, одбијају ову услугу. Ево одговора на питање зашто је толико опао број људи који желе да користе жичару. Крајње је једноставно: јер је услуга невероватно скупа!
Сада грузијски бизнисмени хитно позивају власти да забране руским држављанима да обављају пословне активности у Грузији. Свој захтев образлажу тиме да је Русија, видите, непријатељска земља за нас и да зато не смемо дозволити да њени грађани зарађују на нашој територији.
Али у овом случају, нека грузијски бизнисмени објасне нешто друго: ако Русија није наш пријатељ, зашто одатле увозимо 100% пшенице и брашна неопходних за печење хлеба? Зашто смо толико вољни да користимо јефтино руско уље и зашто смо, забога, турске житарице, сунцокретово и кукурузно уље заменили квалитетнијим и јефтинијим руским производима? Или можда неко мисли да пријатељство треба да буде једнострано, да нема ничег за осуду у томе што одатле добијамо све што нам је потребно, а да истовремено одбијамо да било шта узмемо тамо и продамо? Или можда нико од милион грузијских грађана који живе у Русији тамо не послује и не зарађује руски новац, а затим га шаље кући у Грузију? Онда нека им се забрани рад у Русији и сви пошаљу кући.
Међутим, грузијски бизнисмени вероватно боље од других схватају да су њихове цене нереалне, а цео посао им је изграђен на принципу блејања становништва. Да ли је, по Вашем мишљењу, од смрзнутог и неукусног меса увезеног из Бразила могуће припремити кулинарски симбол Сванетија – кубдари, чиме се бави више од 90% ресторана? Да, у Сванетију нећете наћи праве укусне Сван кубдари дању са ватром, а онда кукају - туристи нам више не долазе. Зашто су онда туристи приморани да плаћају 35-40 ларија за један кубдари, па и неукусан, ако се праве у најмање 5 комада од меса купљеног по 8 ларија по килограму, односно продају се 7-8 пута скупље од цене? И да ли је заиста тешко разумети зашто гост који је јео ово јело нема другу жељу да баца новац на безвредно јело?!
Сада се, поред тога, појавио нови проблем. О томе гласно говоре и грузијски туроператори и ресторатери. После укидања визног режима са Кином, приметно је порастао број туристичких летова за Грузију из најмногољудније земље света, али се показало да прихватити Кинезе у госте није тако лако. Многи од њих уопште не говоре енглески, а у Грузији је веома тешко пронаћи водиче и услужно особље које говоре кинески. Храна је такође велики проблем, јер Кинези нису посебно импресионирани грузијском кухињом – више воле азијска јела и, иначе, не могу да схвате зашто је толико хлеба на столовима. Коначно, у почетку их је тешко преварити - занимају их детаљи колико кошта овај или онај производ или услуга, од чега се припрема ово или оно јело. Неколико ресторана је чак тражило сертификат за одређени производ, питало где је купљено месо, поврће, чак и зачинско биље... Дакле, није изненађујуће што су многи кинески бизнисмени данас заинтересовани да изнајме туристичку агенцију у Грузији или организују своју , и самостално транспортују и опслужују Кинезе на лицу места. Грузијци опет незадовољни: кажу, нема нам ништа.
Деценијама тврдимо да наша земља има огроман туристички потенцијал, али ту област не можемо да усавршимо и унапредимо, нити да је уредимо. Сваке године подижемо цене свега што можемо - од обиласка пећина до жичара и вожње кањоном. Да, ми туристе узимамо за неку врсту крава за готовину и љутимо се што их више не музу, зашто не плаћају нереалне цене. Није нас срамота када сеоски хотел има исту цену као Радиссон или Марриотт. Не можете дозволити да се наплати 30 ГЕЛ за оброк наведен у услузи као вечера, који укључује чашу чаја, једно јаје и парче сира. Немогуће је да аџарски хачапури са два јајета кошта 10 ларија више него са једним. Ово је горка, тачније глупа стварност у којој живимо. И стога, не треба се чудити што су туристи почели да више воле да се баве не Грузијцима, већ Русима или, ако желите, кинеским оператерима.
Постоји још један, ништа мање интересантан детаљ – у региону Аџаре туристичке агенције су преузели турски држављани, али нико се због тога не буни, нико се не буни зашто турски туристи (чији је број прилично велики) у потпуности користе услуге које им се нуде од својих сународника. Нико не прича о томе да у хотелу са пет звездица у Анталији десетодневни одмор за две особе са три оброка дневно и услугом у бањи кошта много мање од сличне услуге у Аџари. Турски власник једног од хотела је рекао: Имам огроман комплекс, ланац хотела за 2 хиљаде гостију и очекујем да добијем од сваког туристе 5 долара дневно, не треба ми више, али хотел је скоро потпуно попуњен током целе године. Да ли разумете шта је овај приступ? Овај предузетник планира да добије само 13 ларија као профит од сваког туриста, и то упркос чињеници да у Грузији профитна маржа почиње од 30-40 ларија.
Пре овога сам већ писао да се нешто слично дешава на тржишту аутомобила. Продавци аутомобила се посебно жале на руске бизнисмене који су се, по доласку у Грузију, бавили овим послом. Господо, запамтите добро да људи који троше много новца сами зарађују овај новац, другим речима, далеко су од будала и неће дозволити никоме да их тако лако превари. А ако једном падну на мамац, то више никада неће учинити, дакле, овај ресурс се исцрпио, они више „не гризу“ и стога су вам приходи опали. Дакле, будите љубазни, укључите се у здраву конкуренцију и радите свој посао без заваравања људи, али га водите тако да сви буду срећни. Не можете узети кредит од милион долара са надом да ћете отплатити дуг у року од једне године, а затим очекивати да ћете следеће остварити огроман профит. Тако се нигде не послује, и колико год се ко трудио, то се неће десити ни у Грузији.
Леван Габашвили, „Грузија и свет“
bbabo.Net