Преференције људи у разним производима у великој мери одређују њихово благостање и здравље у будућности. Сада су научници уверени у то каква дијета вам омогућава да продужите живот особе, према резултатима дугорочне студије.
Научници су могли да процене исхрану учесника студије мерењем нивоа полифенола и метаболита ресвератрола у грожђу и орашастим плодовима у урину и плазми, као и селена, витамина Б12, масних киселина и других хранљивих материја које су испитаници добијали из хране.
Стручњаци су више пута приметили предности медитеранске дијете за здравље и продужени животни век. Међутим, већина претходних студија заснована је на самопроценама испитаника, а резултати научника са Универзитета у Барселони објективније потврђују предности ове дијете.
bbabo.Net