Нутрициониста Људмила Микитук, у интервјуу за Канал Пет, говорила је о опасностима употребе заслађивача.

„Људи мисле да у саставу нема шећера и да могу да једу превелику количину производа који садржи заслађивач“, пренео је детаље саговорник издања.

Према речима специјалисте, међу нежељеним дејствима заслађивача су цревна тегоба и дијареја. Поврх тога, заслађивач представља ризик за особе са фенилкетонуријом (редак генетски поремећај). У организму пацијената који болују од ове болести не разлаже се фенилаланин, један од састојака најчешћег заслађивача, аспартама. Због тога на амбалажи заслађивача произвођач мора означити да производ садржи фенилаланин.

Неки заслађивачи садрже ксилитол, који се посебно налази у ментама. У случају преједања, ксилитол може задржати течност у телу - то такође изазива дијареју.

bbabo.Net