Ryssland (bbabo.net), - Klimatagendan skapar å ena sidan stora utmaningar för världssamfundet, men ger å andra sidan en stor möjlighet för länder som Ryssland att expandera jordbruk och livsmedel export. Denna synpunkt uttrycktes av Rysslands biträdande jordbruksminister Sergey Levin som en del av den ryska jordbruksveckan vid EXPO 2020 i Dubai, organiserad av jordbruksministeriet och det federala centret Agroexport.
Vissa experter påpekar att omvandlingen av världsekonomin som har börjat på grund av klimatförändringarna är den starkaste för den mänskliga civilisationen i hela dess historia, konstaterade biträdande ministern.
"Ryssland har i kraft av sin geografi en unik möjlighet att diversifiera sin produktion, eftersom vi är belägna i nästan alla klimatzoner och har världens största bank av mycket bördiga marker, den så kallade svarta jorden. Klimatmöjligheterna tillåter oss att till stor del säkra riskerna med de förändringar som sker i klimatfreden," sa Levin.
Jordbrukets framtid är till stor del kopplad till produktionen av alternativa proteiner och framför allt vegetabiliskt protein, säger Dmitry Krasnov, chef för Agroexport federala centrum under jordbruksministeriet. Enligt expertuppskattningar kommer alternativa (alla typer av proteiner - både vegetabiliska och konstgjorda) proteiner år 2035 att stå för upp till 22 % av världens proteinmarknad. Singapore är det första landet att godkänna kommersiell försäljning av labbodlat kycklingkött. Och Kina har inkluderat labbodlat kött i sin femåriga utvecklingsplan för jordbruket.
Det har pratats mycket på sistone om att spannmål är den nya oljan. Men spannmål är bättre än olja, eftersom det har mycket bredare utsikter, anser Eduard Zernin, styrelseordförande för Bio-ton-företaget. För det första skapar klimatagendan och övergången till alternativa proteinkällor ytterligare efterfrågan på växtprodukter, vilket är bra för ryska producenter av spannmål, baljväxter eller oljeväxter.
Experten påminde om att alternativa proteiner baserade på ärter eller soja fanns på den ryska marknaden under förra seklets svåra tider. När allt kommer omkring, med hjälp av sådana "ersatzprodukter" skapas förutsättningar för att minska klyftan mellan olika delar av befolkningen. Och nu, som ett resultat, inklusive COVID-19, finns de största problemen just i skiktningen av befolkningen efter inkomst, noterade Zernin. Men, enligt hans åsikt, för alternativa proteinkällor kommer den bästa timmen när deras kostnad minskar. Och för detta är det nödvändigt att öka produktiviteten för växtodling med hjälp av ny teknik.
För det andra har växtodlingen på senare tid blivit allt viktigare som en källa till förnybar energi (främst för grödor som majs och raps). Det vill säga att växtodlingen kan bli en källa till nya typer av bränsle, säger Eduard Zernin. Ryska jordbruksföretag har en enorm markbank. Och detta gör det möjligt att även använda energin från solen och vinden. Skördefält ligger där solenergin är hög. Och det platta landskapet i länderna gör det möjligt att flytta en stor volym luft.
"Därför, om dagens agenda mot "grönning" äger rum, kommer vi under nästa århundrade, när vi talar om Ryssland som en av de största energimakterna, i första hand tala om jordbruksföretag, och inte om de företag som idag utvinner och handlar i fossila energikällor", avslutade experten.
bbabo.Net