"Vi har en konsumentkorg på 90 BGN, om vi jämför den med januari - det är exakt 4,1% skillnad. Dvs vi har en inflation från januari till nu på 4%, varav huvuddelen beror på dyra växthusgrönsaker och Vi har cirka 12% skillnad för året, om vi jämför denna 15 februari med samma datum för 2021... Vi har valt ut 27 livsmedelsprodukter som vi analyserar dagligen".

Han sa detta till Vladimir Ivanov, ordförande för den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader.

Enligt honom finns det fall av att sälja gurkor till högre priser än fläsk:

"Det finns en omvänd trend inom griskött - det finns en nedgång i dess grossistpris. Detta beror på överutbudet av fläsk i Europa, men detta är ett tillfälligt fenomen."

Han betonade att konkurrensmiljön på livsmedelsmarknaden är mycket stark och att detta har en återhållande roll när det gäller den snabba ökningen av livsmedel:

"Detta är inte fallet på tjänstemarknaden och på andra marknader. Allt detta beror helt på den instabila energisektorn och den kraftigt ökade kostnaden för resurser."

Vladimir Ivanov förutspår en "dyrare vår av färsk frukt och grönsaker", som redan är satt i priserna på resurser.

bbabo.Net