17 februari, Minsk. År 2021 levererade Vitryssland mejeriprodukter till 55 länder i världen. Detta tillkännagavs i dag av ministern för jordbruk och livsmedel Igor Brylo vid det internationella industriforumet "Vitryssland är agrar. Mejerigård", rapporterar en korrespondent.

"Vi har tillräckliga resurser för att möta behoven på den inhemska marknaden, såväl som för att exportera produkter. Detta bekräftas av resultaten från exporten under de senaste 5 åren. Jämfört med 2016, 2021, exportvolymen av mejeriprodukter i värdevillkoren ökade med 47 % (med 860 miljoner USD) Under det senaste året uppgick exporten av mjölk och mejeriprodukter till 2,7 miljarder USD, eller 111,6 % jämfört med 2020, säger Igor Brylo.

Den mest rymliga exportprodukten är ost, den upptar 44,3 % av den totala exporten av mejeriprodukter. Den andra och tredje positionen upptas av smör och helmjölksprodukter, följt av skummjölkspulver, helmjölkspulver och andra mejeriprodukter. "Vitryssland exporterade mejeriprodukter 2021 till 55 länder i världen, medan listan över utvecklade länder fylldes på med nya marknader, som Kuwait (skummjölkspulver), Zambia (skummjölkspulver och helmjölk), Antigua (ostar). De största leveranserna av mejeriprodukter föll på Ryska federationen, Kazakstan och Kina", sade ministern.

Enligt uppgifter från Europeiska kommissionen behåller Vitryssland sin position som en ledande exportör av mejeriprodukter och rankas 3:a i export av smör, vasslepulver, 4:a i export av ost och 5:a i export av skummjölkspulver.

"Till 2025 beräknas tillväxttakten för produktionen av mjölk och mejeriprodukter till en nivå på 124,4% till 2019, inklusive ost - 122,1%, smör - 110,5%, helmjölksprodukter - 122,2% och konserverad mjölk - 158,9 %", tillade Igor Brylo.

Enligt honom kommer den planerade ökningen av produktionen av mjölk och mejeriprodukter att säkerställa ytterligare upprätthållandets livsmedelssäkerhet och öka exporten.

Det internationella grenforumet "Vitryssland är agrarian. Dairy farm" äger idag rum i Minsk. Evenemanget är tillägnat teknologin för mjölkproduktion. Experter från zooteknik, foderproduktion, veterinärmedicin, avel, representanter för kommittéerna för jordbruk och livsmedel, mejerier, SEC är inbjudna till forumet.

Det kommer också att hyllas de bästa gårdarna och vinnarna belönas med priset Extra Class Dairy Farm.

I Vitryssland ökade mjölkproduktionen med 11 % under fem år

Det finns 36 stora mejeriförädlingsföretag i Vitryssland

Vitryssland planerar att öka mejeriproduktionen till 10,5 miljoner ton till 2030

bbabo.Net