Vad vi äter och dricker kan ta år av ditt liv. Vissa livsmedel kan faktiskt öka hastigheten med vilken celler åldras, medan andra innehåller kraftfulla antioxidanter som kan hjälpa till att bromsa åldrandeprocessen.
Mat spelar inte bara en viktig roll i åldrandeprocessen, utan forskning under de senaste åren har också visat att tarmmikrobiomet är avgörande för att stärka ditt immunförsvar när du åldras, vilket hjälper till att förebygga åldersrelaterade sjukdomar.
Portal Ät detta! Nit det! berättade vilken mat du ska äta och vad du ska undvika när du blir äldre.
1. Äta bearbetad mat
Att äta för mycket bearbetad mat är en av de vanligaste men ohälsosamma matvanorna som påskyndar åldrandet. Detta beror främst på att dessa typer av livsmedel, som vanligtvis är rika på raffinerade kolhydrater, tillsatt socker och farliga fetter, är kända för att innehålla AGEs (avancerad glycation slutprodukter).
Enligt dietisten Trista Best, när socker kombineras med fett eller protein påskyndar det åldrandeprocessen avsevärt och skadar även tarmhälsan.
I synnerhet har AGEs visat sig åldra huden och bidra till en ökad risk för åldersrelaterade sjukdomar som Alzheimers sjukdom.
2. Otillräckligt fiberintag
En annan viktig komponent i hälsosamt åldrande är att inkludera tillräckligt med fibrer i din dagliga kost, som kan komma från livsmedel som bönor, äpplen, päron, nötter och mer.
Dagligt intag av fibrer är avgörande eftersom det inte bara stöder en sund matsmältning, det hjälper till att sänka kolesterolnivåerna, kontrollera vikten och med hjälpa till att förebygga diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
För att öka ditt fiberintag, prova att äta havregryn till frukost eller lägga till bönor till lunch. Du kan också prata med din läkare om att inkludera fiber i din kost.
3Äter för mycket tillsatt socker
Att konsumera för mycket tillsatt socker åldrar dig inte bara genom att öka risken för vissa sjukdomar, utan är också kopplat till dålig hudhälsa.
"En diet med hög sockerhalt kan orsaka blodsockerhöjningar och leda till insulinresistens, vilket är kopplat till diabetes, hjärtsjukdomar och stroke", säger Janet Coleman, MD, "och den naturliga glykeringsprocessen bryter ner kollagen i huden och gör mattare hy.
En studie från American Journal of Clinical Nutrition fann att konsumtion av tillsatt socker i bearbetade livsmedel var associerat med ökad "svaghet" hos äldre vuxna, vilket betyder mindre fysisk aktivitet och oönskad viktminskning.
4. Inkludera inte prebiotika
Att upprätthålla en hälsosam tarm är ett av de bästa sätten att bromsa åldrandeprocessen, så att äta prebiotikarik mat dagligen kan hjälpa.
"Prebiotika ger bränsle till de goda bakterierna i vår tarm, så när vi äter prebiotikarik mat dagligen förbättrar vi vår tarmhälsa. Detta är viktigt eftersom god tarmhälsa är förknippad med ett starkare immunsvar, vilket gör det mindre benäget att ge efter för sjukdomar; minska inflammation, vilket kan förhindra smärta; och stödja ett humör som kan förebygga ångest och depression”, säger Kara Landau, legitimerad dietist.
Som tur är har du en mängd olika prebiotiska produkter att välja mellan, så du borde kunna hitta de du verkligen gillar. Vissa prebiotiska livsmedel inkluderar bönor, spenat, blåbär, sparris, äpplen eller vitlök.
bbabo.Net