Israel: En ny 33-årig studie har kopplat flavonoidrika livsmedel till dödlighet i Parkinsons sjukdom och fann att om patienter äter 3 eller fler portioner av sådan mat per vecka har de en avsevärt minskad risk för dödsfall.

Detta rapporterades tisdagen den 1 februari av webbplatsen Ynet Parkinsons sjukdom har studerats i många år och forskare har alltid varit intresserade av hur näring påverkar dess förlopp.

En ny studie belyser flavonoidernas fördelaktiga roll för att minska dödligheten i denna patologi.

Livsmedel som te, äpplen, bär, rött vin och annat innehåller de rätta ämnena (detaljer nedan).Studien publicerades i nättidskriften Neurology, som publiceras av American Academy of Neurology.

Det involverade 1251 patienter med Parkinsons sjukdom, medelåldern på deltagarna var 72 år.

Alla deltagare fyllde i frågeformulär om egenskaperna hos deras kost, vilket gjorde det möjligt att bedöma konsumtionen av flavonoider.

Frågeformulär fylldes i vid diagnostillfället och därefter vart fjärde år.

Totalt varade studien i 33 år.

Forskare fann en skillnad på 70 procent i dödlighet mellan de som konsumerade i genomsnitt hög (673 mg per dag) och låg (134 mg per dag) mängd flavonoider.

Vid utvärdering av resultaten togs hänsyn till kostens ålder och kaloriinnehåll.

Flavonoider är kraftfulla antioxidanter Flavonoider är naturliga föreningar som finns i växter och anses vara kraftfulla antioxidanter.

Forskning har visat deras roll i att förebygga sjukdomar och skydda många kroppssystem, inklusive hjärnan.

Hittills har mer än 8 000 olika flavonoider identifierats, och listan fortsätter att expandera.

Förutom antioxidanter har de även antiinflammatoriska och antiallergiska egenskaper, förbättrar immunsystemets funktion, skyddar kroppen från tumörer och virusinfektioner.

Dessa egenskaper manifesteras särskilt under stress, vilket förhindrar utvecklingen av kroniska hälsorubbningar.

På grund av dessa hälsofrämjande egenskaper som avslöjats under de senaste åren, får flavonoidrika livsmedel läkarvård.

Mer än 30 tusen artiklar publicerade under de senaste åren har ägnats åt dessa ämnens inverkan på hälsan.

Studier av olika typer av näring har visat att konsumtion av vegetabiliska livsmedel, det vill säga frukt och grönsaker, minskar risken för patologiska förändringar.

Enligt WHO-dokumentet orsakas 4,4 % av den totala sjukligheten i Europa av deras otillräckliga konsumtion.

Livsmedel som är rika på flavonoider inkluderar te, frukt, grönsaker, spannmål, baljväxter, nötter och vin.

Te och vin är huvudleverantörerna av flavonoider.

Citrusfrukter och soja är också viktiga källor till dessa fördelaktiga föreningar.

Rött vin och bär är särskilt rika på flavonoider Livsmedel som är rika på flavonoider som har uppmärksammats av forskare är te, äpplen, bär, apelsiner, jordgubbar, apelsinjuice och rött vin.

Forskarna studerade 3 olika grupper av dietära flavonoider och effekten av deras närvaro i veckokosten på dödligheten under studieperioden.

De fann att ett högt intag av flavan-3-oler och antocyaniner (röda och lila pigment) hos patienter med Parkinsons sjukdom avsevärt minskade risken för dödsfall.

Människor som konsumerade betydande mängder antocyaniner som finns i rött vin och bär hade 66 % större sannolikhet att överleva jämfört med de som konsumerade dessa ämnen i små mängder.

Detsamma gäller flavan-3-oler som finns i äpplen, te och vin.

De minskade dödligheten i den högkonsumerande gruppen med 69 %.

Ett högt intag av flavonoider innan diagnosen Parkinsons sjukdom har visat sig minska dödligheten av alla orsaker hos män, men inte hos kvinnor.

Men efter att denna diagnos ställdes blev den förebyggande effekten av dessa ämnen hos män och kvinnor lika.

Imponerande resultat "Resultaten var imponerande", sa studieledaren Dr. Xiang Gao vid Pennsylvania State University, som röda bär, äpplen och apelsinjuice.

Detta kommer att hjälpa dem att leva längre."

Trots de imponerande resultaten av studien bör det noteras att forskarna tog hänsyn till svårighetsgraden av förloppet av Parkinsons sjukdom vid dess uppkomst och det faktum att mer forskning krävs för att identifiera mekanismen för den förebyggande effekten av flavonoider i denna sjukdom . "Om en som lider av Parkinsons sjukdom kan inkludera några portioner bär, äpplen eller apelsiner i sin veckodiet", säger Dr. Gao, "så kommer han enkelt och utan risker att förbättra sin hälsa.

Vi rekommenderar inte icke-drickare att börja dricka, men de som dricker alkohol bör gå över till rött vin." ■ Läs mer på hebreiska här

bbabo.Net