Läkaren och TV-presentatören Sergey Agapkin och nutritionisten Mikhail Ginzburg på luften av programmet "Om det viktigaste" namngav en produkt som minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar. Enligt experter är detta fet keso.

De rådde ryssarna att välja keso med en fetthalt på 5 till 18 procent. Samtidigt noterade Ginzburg att, enligt nya studier, är fet keso hälsosammare än fettfri.

"Ju mer pentodicylicsyra i blodet, desto lägre kroppsmassaindex, desto mer bra kolesterol i blodet och desto lägre risk för hjärt-kärlsjukdom," sa han.

I sin tur noterade Agapkin att keso har andra viktiga fördelar. Den innehåller alltså cirka sex procent av dagsbehovet av D-vitamin, medan keso med låg fetthalt inte innehåller det alls. Om vi ​​pratar om vitamin A, så är det i fet keso 12 gånger mer än i lågfettsversionen.

Dessutom normaliserar keso blodsockernivåer, stärker skelettsystemet, normaliserar matsmältningen och minskar risken för att utveckla diabetes. Dessutom förbättrar det sköldkörtelfunktionen och sömnen.

"Konsumtionshastigheten för keso är cirka 150-200 gram per dag", avslutade läkaren.

bbabo.Net