Det är bättre för en person som har blivit omkörd av en akut luftvägsvirusinfektion (ARVI) att utesluta ett antal livsmedel från sin kost. Chefsnutritionisten vid Moskvas hälsoavdelning Antonina Starodubova talade om dem.
Specialisten noterade att SARS inte bör överbelasta matsmältningssystemet med tung, svårsmält mat.
"Dieten föreskriver uteslutning av fet, stekt mat och rätter, pickles, marinader, rökt kött. Produkter som irriterar slemhinnan är kraftigt begränsade - varma kryddor, kryddor, "sa hon i en intervju med AGN Moskva.
Låt dig inte heller ryckas med starkt te och kaffe, eftersom de exciterar nervsystemet.
Starodubova rekommenderade att inkludera fermenterade mjölkprodukter, bärfruktdrycker, nypondekok och varmt vatten i kosten. Dessutom kommer livsmedel rika på vitamin A och C att vara mycket användbara - det här är bär, inklusive vinbär, tranbär och lingon, samma nypon, paprika, citrusfrukter, pumpa, lök, vitlök, morötter och färska örter.
Dessutom, för en snabb återhämtning, behöver kroppen mycket protein, bra källor till det är magert kött och fågel, samt fisk.
För att underlätta matsmältningen rekommenderade nutritionisten att tillaga kött och fågel i form av ångade eller bakade kotletter, köttbullar eller suffléer. Rätterna serveras bäst varma. För kall eller för varm mat och dryck bör uteslutas från kosten.
bbabo.Net