God mat är kärlekens språk, men att välja en middagsplats för Alla hjärtans dag har alltid varit en stressig händelse.

Från att leta efter ett romantiskt ställe som inte lämnar ett hål i fickan, till att se till att menyn (restauranger vanligtvis bara har en meny för alla hjärtans dag) är till din partners smak, det är inte konstigt att vissa par väljer att äta hemma .

Och det är ännu mer vettigt i år eftersom antalet covid-positiva fall i Singapore är på en rekordnivå.

För att motverka alla dessa problem bestämde jag mig för att piska ihop en måltid för två hemma med en budget på $100 med hjälp av foodpanda och en budget på $100. Och ja, vin och desserter ingår.

Menyn

Den gastronomiska affären börjar med en enkel aptitretare - en capresesallad - snabbt slängd tillsammans med skivor av tryffelbrie, tomater, basilika och toppad med olivolja (och kanske lite balsamvinäger om du har några i ditt skafferi).

Därefter har vi huvudrätterna - en "kött" såspasta.

Börja med att blåsa tomaterna tills de bildar en sorts pasta, fortsätt sedan med att steka de hackade svamparna och låt slutligen din heta panna, olja och ditt val av kött göra sin Maillard-reaktionsmagi - allt separat. Kombinera alla dina ingredienser, tillsätt lite rött vin för att avglasa pannan, smaka av med salt, peppar och lite pastavatten, toppa den över lite kokt penne och viola - pastan är klar att serveras.

Häll upp dig själv och din partner lite rött vin, tänd ett ljus (finns även på foodpanda!) och njut av resten av kvällen eftersom dina desserter kan levereras till din dörr med bara en knapptryckning. Läs vidare för att ta reda på hur du kan få en snabb, läcker sötsak samtidigt som du håller budgeten!

Tips för vin och middag med en stram budget

För att spendera inom din budget är ett tips jag har att planera din meny. Som ordspråket säger, om du misslyckas med att planera, planerar du att misslyckas. Välj alltid dina huvudrätter och vin först eftersom de är de dyraste föremålen på din lista.

För det andra är att använda samma ingredienser i olika delar av din måltid. Till exempel användes körsbärstomater och basilika som användes i capresesalladsförrätten också i huvudrätterna. Till och med vinet användes för att avglasa pannan medan jag förberedde "köttet" till huvudrätten - köttsåspasta.

För det tredje, få alla dina ingredienser på samma dag som bortskämda eller utgångna produkter innebär pengar förlorade! Och vilket bättre sätt att få din matvaror fräscha än att få allt levererat till din dörr. Istället för att behöva boka leveranser dagar i förväg beställde jag allt från pandamart och fick varorna på 30 minuter!

Här är en lista över vad jag fick:

Beyond Beef - 22,10 $

Schweizisk brun svamp - $4,40

Penne - $2,45

Körsbärstomater - $1,70

Färsk basilika - $2,20

Castello Vit tryffelost - $10,95

19 brott Shiraz - $24

Krämigare handgjord glass- och kaffeglasspints - $32,80 för två

Leverans- och plattformsavgift för pandamart - $1,68

Leverans och plattformsavgift för matleverans - $4,48

Totalt: $106,76

Även om det verkade som om jag skulle spränga min budget på $100, med pandapro, foodpandas allt-i-ett-prenumerationsprogram, hade jag en pandamart-kupong på 10 procent så min totala faktura kom upp till $99,05 - det är $7,71 sparat!

Om du inte vill spendera tid i köket alls, har pandapro också täckt dig - få gratis leverans och upp till 35 procent rabatt på utvalda restauranger eller 20 procent rabatt för hämtningsbeställningar.

Men vänta, det blir ännu bättre! Endast under en begränsad tid kostar pandapros årliga plan 2,99 USD/månad (UPP 3,99 USD) och sexmånadersplanen kostar 3,99 USD/månad (USD 4,99 USD). Som jämförelse kostar deras vanliga månadsabonnemang $7,99 per månad. Det finns ingen bättre tid att prenumerera och spara några moolah.

Pandapro-prenumeranter kan också se fram emot att njuta av utökade förmåner under pandaproveckan från 21 till 27 februari, som 30 procent rabatt på leveransorder (istället för nuvarande 20 procent rabatt) och upp till 50 procent rabatt på hela menyn när du äta middag på deltagande restauranger (istället för nuvarande 30 procent rabatt)!

Redo att bli proffs? Registrera dig helt enkelt för pandapro på foodpandas webbplats eller app. Kolla också in foodpandas Telegram-grupp för mer information om kommande kampanjer.

Den här artikeln är i samarbete med foodpanda.

bbabo.Net