Både min jiang kueh och martabak manis (som skiljer sig från murtabak) har en speciell plats i de flesta av våra hjärtan.

När allt kommer omkring, dessa fluffiga pannkakor fyllda till bredden med en mängd olika smaker och fyllningar var godsaker vi växte upp med att äta antingen till frukost eller som mellanmål vid tetid.

Fortsätt scrolla för att ta reda på var du kan återuppleva nostalgin med de bästa min jiang kueh och martabak manis du kan få i Singapore.

Granny's Pancake

Granny's Pancake har flera grenar utspridda över Singapore på platser som Tampines, Toa Payoh, Hong Lim och Teban Gardens, men allt började vid dess huvudfilial i Ghin Moh.

För dem som älskar doften av jordnötter, skaffa jordnötssmör + jordnötter för en mer smakfull upplevelse. Priset per skiva sträcker sig från $1 till $1,20.

20 Ghim Moh Rd, #01-52 20 Ghim Moh Road Market & Food Centre, Singapore 270020

Munchi Delights

Min jiang kueh som serveras på Munchi Delights är gjorda för att glädja dina ögon, smaklökar och Instagram-flöde.

Ta Charcoal Min Jiang Kueh med kokosnötsfyllning till exempel, där den dystra pannkakan kontrasterar mot den nästan neonapelsin kokosnöten.

Både traditionalister och modernister kommer att ha en rolig tid här, med smaker som spänner över jordnötter och röda bönor till thailändskt mjölkte och mao shan wang. Priset per skiva sträcker sig från $1,30 till $2,80.

51 Yishun Ave 11, #01-43 Yishun Park Hawker Centre, Singapore 768867 och 10 Tampines North Drive 4, JTC Space @ Tampines North Singapore 528553

Kueh Pulau Pinang

Hjälps av ett äldre par i 70-årsåldern, serverar Kueh Pulau Pinang min jiang kueh i Penang-stil som är tunnare än de vi är mer bekanta med.

Förutom fanfavoriterna jordnötter och kokosnöt, är salta alternativ som inkluderar skinka, ost, majs eller ägg också populära här. Priset per skiva sträcker sig från $1 till $1,50.

982 Buangkok Crescent, #02-01 Yi Jia Food House, Singapore 530982

The Pantree

The Pantree grundades 2016 av ett ungt par som ville bevara det traditionella tesnacket.

De serverar tunn, krispig min jiang kueh här med över 20 smaker, allt från jordnötter och nutella till tandtråd och lunchkött och ägg.

Pantrees läge i CBD gör det till ett bra ställe för kontorsanställda att ha en kort mental paus och nosh att ladda också. Priserna varierar från $2,50 till $5,50.

5 Straits View, #B2, 24 The Heart, Marina One, 018935

Min Jiang Girl

Min Jiang Girl är ett hembaserat företag som är stolta över allt som är min jiang kueh.

Men utöver traditionella smaker sträcker sig utbudet från Ondeh Ondeh och Orh Nee till Chili Crab och Salted Egg Custard, och är mestadels veganvänligt. Min jiang kueh säljs i en låda med fyra för $10.

Beställ här.

Smile Martabak

Smile Martabak är ett onlineföretag som säljer martabak manis som startades av ett ungt par 2021.

Den föddes efter att hustrun inte kunde hitta några trevliga här och inte heller kunde resa tillbaka till Indonesien för att stilla sitt begär.

De har fem smaker för närvarande - Original Choco-Cheese, Pandan Cheese Milk, Ondeh-Ondeh Special, Red Velvet Oreo (Cream Cheese) och Banana Choco-Cheese. Priserna varierar från $18,80 till $19,80.

Beställ här.

Jtown Cafe

Jtown Cafe är en restaurang som ligger i källaren i Midpoint Orchard känd för sin indonesiska gatumat som Bakmie Ayam, Bihun Bakkso och naturligtvis Martabak Manis.

Det finns sex tillgängliga alternativ - Smörsocker, Choklad, Jordnötter, Ost, All Mix och OvoPOP. Priserna varierar från $3 till $9,90.

220 Orchard Rd, #B1-03/04/05 Midpoint Orchard, Singapore 238852

Pancake Boss

Pancake Boss är ett annat varumärke som har fått sitt namn med att sälja martabak manis med ett recept från Indonesien.

Det finns en svindlande mängd smakkombinationer här med anmärkningsvärda fusionssmaker som Pandan Corn Cheese, Red Robin (röd sammet med färskost och oreo) och Pink Panther (jordgubbe med vit choklad och ost).

Pancake Boss säljer också "pizza"-stil där du kan få flera smaker i en (bilden). Priserna varierar från $8,50 till $19,90.

470 North Bridge Rd, #04-15 Bugis Cube, Singapore 188735

My Home Cafe

My Home Cafe i Yishun har varit omtyckt för sin autentiska indonesiska mat, främst bland dem är martabak manis.

Martabak Budi erbjuds i två storlekar - liten ($3) och vanlig ($5) med tillägg av choklad, ost och jordnötter tillgängliga. Du kan också uppgradera till premiumsmöret Wijsman.

18 Yishun Ave 9, #01-33 Junction 9, 768897

Gading Street Food

Vi har tidigare introducerat Gading Street Food i vår sammanfattning av indonesisk mat tillgänglig i Singapore. Utöver sina välsmakande måltidsalternativ är martabak manis en hit även bland kunder.

Du kan välja mellan fem smaker - Classic, Pandan Corn, Black Charcoal, Red Velvet och Matcha Green Tea. Priserna varierar från $14 till $14,50.

304 Orchard Rd, #02-63 Lucky Plaza, Singapore 238863

bbabo.Net