Jakarta, - I denna pandemiska era är mikro-, små och medelstora företag (MSME) ryggraden indonesiska ekonomin för att fortsätta att överleva i tider som denna. Det var då som Erni startade en konditoriverksamhet vid namn Bellarosa.
Verksamheten som hon är engagerad i stöds tydligen av hennes man och är nu ryggraden i familjens ekonomi eftersom det kan ge innovation och kan vara ett intressant hinder inför Ramadan och det kommande Eid al-Fitr-firandet.
"Konditoribranschen som använder onlinemetoden har nyligen blivit en lovande verksamhet för oss Culinary MSME-entreprenörer. Och nu fortsätter Bellarosa-tårtproduktionsidén att vara ledande inom matförsörjning och leverans inför Ramadan och den kommande Eid genom att presentera lätta kulinariska läckerheter i i form av kakor, choklad, nötter och så vidare. sirap, som alla kan erhållas via onlineapplikationer," sa Erni i ett uttalande till media, tisdag (2022-03-08).
Erni förklarade, även om det fortfarande är i kategorin MSME-industri, försöker kvaliteten och materialen som används för att göra dessa lätta snacks fortfarande upprätthållas genom att de produceras med moderna högteknologiska maskiner.
"Eftersom vi fortfarande vill ge Bellarosa en distinkt smak och arom. Så både produktionsprocessen, förpackningen och frakten kommer att använda intressanta metoder", fortsatte han.
Erni förklarade själv att den kulinariska produktion hon producerar försöker legaliseras i enlighet med livsmedelsnormer så att den är lämplig för konsumtion och lämplig för distribution. Så att den garanterar att produktionen av bakverk den producerar är i enlighet med de normer som regeringen fastställt.
"Vi fortsätter att kämpa för att få produktionstillstånd, halal-certifiering och MUI för att säkerställa att våra produkter är säkra för konsumtion och lämpliga för cirkulation," sade han.
bbabo.Net