Usain Bolt'un sprint dünya rekorları hiçbir zaman tehlikede olmadı. Öte yandan, dünyanın gelmiş geçmiş en hızlı insanı bile bir tepsiyi kruvasan, bir kahve fincanı ve bir bardak su ile Paris sokaklarında dengede tutarken ve her yere dökmeden muhtemelen bu kadar hızlı olamazdı.
Fransa'nın başkenti, 24 Mart'ta sunucuları için 110 yıllık bir yarışı yeniden canlandırdı. Paris'in merkezindeki koşu, hünerlileri ve kendi itiraflarıyla, bazen Fransa'nın onsuz Fransa olamayacağı meşhur karamsar kadın ve erkekleri kutladı.
“Bistrotları” hakkında şarkılar ve şiirler kaleme aldılar, gösterişsiz su birikintilerine o kadar bağlılar ki nesiller boyunca bedenlerini ve ruhlarını beslediler.
13 yıllık bir aradan sonra bekleme yarışının yeniden canlanması, Paris'in Olimpiyat ilgi odağı olma ve 100 yıl aradan sonra ilk Yaz Oyunları için en iyi adımını atma çabalarının bir parçası.
İlk garson yarışı 1914'te düzenlendi. Bu sefer birkaç yüz garson, en iyi spor papyonlarıyla üniformalarını giymiş ve tepsilerini standart hamur işleri, küçük (ama boş) kahve fincanı ve tepsilerle doldurmuştu. Belediye Binasında başlayıp biten 2 kilometrelik parkur için bir bardak su.
Kadınlar kategorisinde 14 dakika 12 saniyede koşarak birinci olan, garsonluğa 16 yaşında başlayan Van Wymeersch, şu anda 34 yaşında ve kendisi için başka bir hayat düşünemediğini söyledi.
Van Wymeersch, Notre Dame Katedrali'ne bakan Le Petit Pont kafe ve restoranda çalışıyor. Erkekler yarışını saat 13.30'da kazanan Lamrous, Paris'in 5. bölgesindeki La Contrescarpe'da bekliyor. Ödülleri madalyalar, Seine Nehri kıyısındaki 26 Temmuz Olimpiyat açılış törenine ikişer bilet ve Paris'te bir otelde geçirilecek geceydi.
Bu olayda herkes gülümsese de, rakipler iş yerinde aceleyle ayağa kalktıklarında durumun her zaman böyle olmadığını kabul ettiler. Müşteri diğer ülkelerde her zaman haklı olabilir, ancak Fransa'da son sözü sunucunun söylemesi, onların sert, huysuz ve hatta zaman zaman kaba olma ününü besler.
Başkentin belediye başkanı Anne Hidalgo, kafe ve restoranların "gerçekten Paris'in ruhu" olduğunu söyledi.
"Bistrot insanlarla tanışmak için gittiğimiz, küçük kahvemiz, küçük içkimiz için gittiğimiz, aynı zamanda tartışmak, birbirimizi sevmek ve kucaklamak için gittiğimiz yerdir" dedi. "Kafe ve bistrot hayattır. ”
bbabo.Net