Suudi Arabistan (bbabo.net), - Mekan Süleymaniye bölgesini çevreleyen inanılmaz manzaralar sunar ve konuklara lüks bir deneyim sunar
CİDDE: Son zamanlardaki COYA Suudi Arabistan pop-up'larına verilen olumlu tepkilerden sonra, Perulu kültür uzmanları, markanın COYA Riyadh'ın açılışıyla Krallık'ta kalıcı olarak yer almasından heyecan duyuyor.
Riyad'ın Süleymaniye semtindeki restoran, COYA'nın şimdiye kadarki en büyük ve en güzel restoranlarından biri olacak.
İlk şube 2012 yılında Londra, Mayfair'de açıldı ve zincir Paris, Monte Carlo, Mikonos, Dubai, Abu Dhabi, Doha ve şimdi Riyad'daki mekanları için birçok ödül kazandı.
Genel Müdür Marco Di Pietro, Riyad'daki restoranı yönetecek. Daha önce Cidde ve Riyad'daki pop-up'ları yönetti ve Myazu Cidde ve Riyad'da restoran müdürüydü.
“Yeni kalıcı konumumuzla COYA lezzetini Suudi Arabistan'a getirmekten dolayı son derece heyecanlıyız. Aile odaklı, farklı bir atmosfere odaklanan COYA Riyadh, Suudi Arabistan'ın kaliteli yemek ortamına gösterişli bir katkı olacak. Misafirlerimi bekliyorum” dedi.
COYA'nın Orta Doğu operasyonları müdürü Stefano Pizzini şunları söyledi: “Riyad ve Cidde'de çok beğenilen pop-up'ları takiben, Suudi Arabistan yemek sahnesinde Peru mutfağına odaklanan otantik bir deneyime ihtiyaç duyduk. COYA Riyad, Suudi Arabistan Krallığı'nda bir mekan açmak için müşterilerimizden aldığımız yoğun tepkinin bir sonucuydu."
Mekan, Süleymaniye semtini çevreleyen inanılmaz manzaralar sunar ve konuklara lüks bir deneyim sunar. Ana yemek alanı ve açık bahçe terasına ek olarak, canlı, açık bir ceviche tezgahı ve DJ köşeli bir kapalı teras içerecektir.
Mekan, aperitivos, ceviches ve ızgara şişlerini sergileyen bir menü ile özel COYA yemeklerine sahip olacak. Arroz nikkei (pirinçli Şili levreği), pollo a la parilla (aji panca ile mısırla beslenen bebek tavuk) ve escabeche peruano (muz yaprağında kömürde çipura) gibi COYA'nın DNA yemekleri de servis edilecek.
ayrıca bandeja de postres (beş özel tatlı, taze meyve, dondurma ve şerbetten oluşan bir seçki), churros de naranja (sütlü çikolatalı portakal ve limon churros) ve paleta de pina colada (pina colada popsicle) gibi ünlü tatlılarını da sunacak, mango ve hindistancevizi dondurması).
bbabo.Net