Uzmanlar, yüksek kolesterol seviyelerinin ciddi kalp hastalıklarına neden olabileceğini ve seviyesinin izlenmesi gerektiğini düzenli olarak hatırlatıyorlar. Diyete popüler bir kahvaltı yemeği eklemenin kolesterolü %8'e kadar azaltacağı belirtilmektedir.
Daily Express, kolesterolle savaşmak için yararlı bir yemek hakkında rapor veriyor. Cleveland Clinic'e göre, kahvaltıda sadece 1,5 fincan yulaf ezmesi yemek, kolesterol seviyelerini %5 ila %8 oranında düşürebilir. Uzmanlar, bu yemeğin asıl faydasının lif açısından zengin olan yulaf ezmesi olduğunu vurguluyor.
Heart UK'nin açıkladığı gibi, birkaç çeşit lif vardır, yani yulaf ezmesi beta-glukan içerir. Bu maddenin günde sadece üç gramı kolesterolü azaltabilir. Bunun nedeni, bu lif türünün jel benzeri bir madde oluşturması ve bunun da bağırsaklardaki kolesterol içeren safra asitlerine bağlanmasıdır.
Böylece, bu süreç, kolesterolün bağırsaklardan kana emilimini sınırlamaya yardımcı olur ve arterlere daha fazla zarar gelmesini önler. Bu nedenle uzmanlar, diyete bir buçuk bardak yulaf lapası eklemenizi tavsiye ediyor. Bununla birlikte, diğer yulaf ezmesi bazlı ürünlerle de değiştirilebilir. Heart UK, üç gram beta-glukan elde etmek için bu gıdalardan günde üç porsiyon yemeyi önerir.
bbabo.Net