TV'de gösterilen Pekin 2022 Kış Olimpiyat Oyunları'nın kadınlar Freeski Büyük Havası, kuzey Çin'in Tianjin Belediyesi'ndeki krem sarısı kemerli pencerelere ve çok renkli cam lambalarla aydınlatılan rustik goblenlerle süslenmiş duvarlara sahip bir Türk lokantasından alkış aldı. Pekin 2022 Kış Olimpiyat Oyunları'nın TV'de gösterilen havası, Çin'in kuzeyindeki Tianjin Belediyesi'nde krem sarısı kemerli pencerelere ve çok renkli cam lambalarla aydınlatılan rustik goblenlerle süslenmiş duvarlara sahip bir Türk lokantasından alkış aldı.
Restoranın sahibi 31 yaşındaki Türk Alp Nogay Yavrucuk, "Snow Ruyi'de buzu ve karı hissetmek için gerçekten sabırsızlanıyorum" dedi.
Pekin 2022 açık hava mekanlarından biri olan Ulusal Kayakla Atlama Merkezi, iyi şansı simgeleyen geleneksel bir Çin süsü olan "Ruyi" şeklini andırdığı için bu takma adı aldı.
"Snow Ruyi" dışında, amatör kayakçı, kuzey Çin'in Hebei Eyaletindeki Zhangjiakou Şehri, Chongli Bölgesi'ndeki tüm kayak alanları hakkında son derece net ve kayak botlarıyla oraya koşmak için sabırsızlanıyor.
"Üç yaşımdan beri kayak yapıyorum. Kışın hafta sonları ailemle kayak yapmak benim en sevdiğim çocukluk anılarımdan biriydi," diye hatırlıyor gümüş renkli bir demliğin ince ağzından siyah çay doldururken.
Yavrucuk, Türkiye'nin başkenti İstanbul'da sporcu bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Dedem de babam da sporla uğraşıyordu, babam da profesyonel kayakçıydı” dedi.
Tahtalara basmak, kenar işlemek, oymak, sonra fren yapmak. Bu güzel hamleler Yavrucuk'u çok çileden çıkarıyor. "Alp kayağıyla gerçekten ilgileniyorum. Karda kaymayı seviyorum, özellikle de beni heyecanlandıran hızdan hoşlanıyorum" dedi.
Yavrucuk, her yıl dünyanın dört bir yanından kayakçılarla yarışmak için Avrupa'nın bazı ünlü kayak merkezlerinde birkaç hafta geçirirdi.
Yavrucuk daha sonra hızla gelişen Çin'e giderek Tianjin'de bir Türk restoranı açmayı tercih etti. "Pekin ve Şanghay ile karşılaştırıldığında, Tianjin gelişme için daha fazla alan görüyor."
Çin'de son yedi yılda, kar sporları için gelişen patlamayı gördü ve birçok şehirde giderek daha fazla kayak merkezi açıldı.
"Kış Olimpiyatları tarafından teşvik edilen son kar mevsimleri, giderek daha fazla kayak öğrencisi gördü. Bazı çocukların Tianjin'deki bir açık hava kayak pistinde küçük snowboardlarıyla tekrar tekrar deneyip düştüklerini gördüm" dedi.
Resmi veriler, kış sporları eğitimine, amatör veya profesyonel yarışmalara ve kış sporlarıyla ilgili boş zaman etkinliklerine katılan Çinlilerin sayısının ülke nüfusunun yaklaşık dörtte biri olan 346 milyona ulaştığını gösteriyor. Pekin'in Olimpiyat teklifini kazandığı 2015 yılında belirlenen 300 milyon hedefini aştı.
Pekin 2022 Kış Olimpiyatları'nın açılış töreninin tadını çıkarmak için 4 Şubat akşamı Türk dostlarıyla bir araya gelen Yavrucuk.
Türkiye kısa mesafe sürat pateni, alp disiplini, kros kayağı ve kayakla atlama dallarında yarışmak üzere yedi sporcu gönderdi.
Yunanistan'ın ardından ilk olarak Türkiye, Çin karakterleriyle takım isimlerinin vuruş sırasına girmek için geldiğinde, Yavrucuk ayağa kalktı ve arkadaşlarıyla coştu.
Sporcular, pencerelerde ve kapılarda kullanılan geleneksel Çin desenleriyle süslenmiş "Çin Kapısı"nı ve Çin'deki muhteşem manzaraların değişen resimleriyle "Çin Penceresi"ne yürüdüler.
"Bütün bu kültürel ve doğa unsurlarından çok etkilendik" diye genel yaratıcılığın Çin halkının değerlerini ve felsefelerini yansıttığına inanıyordu.
Duvarları Türkiye'nin Kapadokya'sına özgü kaya oluşumlarından ilham alan bu Türk restoranında, olimpik sporlar gençlerin ana sohbet konusu haline geldi. Sürekli ipek halılarla süslenmiş çatılar, ziyaretçilere İstanbul'un hareketli Kapalı Çarşı'nın geleneksel çatılarını hatırlatıyor.
Yavrucuk, "Misafirlerimle birlikte nefes kesen olimpiyat anlarına tanık olmak ve dünyanın dört bir yanından sporcuların hikayelerini onlara Türk yerel lezzetlerini sunarken anlatmak gerçekten çok güzel.
bbabo.Net