Sovyet döneminde, insanlar genellikle bugün çok az kişinin hatırladığı belirli yiyecekleri diyetlerine dahil etti. Ancak, Rossiya 1 TV kanalının yayınında doktor ve TV sunucusu Alexander Myasnikov, bunların mükemmel vitamineral kaynakları olduğunu söyledi.
Özellikle doktor, anaokullarında ve okullarda Sovyet çocuklarına verilen balık yağını hatırladı. Genel sağlığı, bağışıklık sistemini ve bilişsel işlevi iyileştiren omega-3 yağ asitleri, A ve D vitaminleri içerir.
SSCB'den bir başka unutulmuş "süper yiyecek", uzman hematojen olarak adlandırıldı. Bu, kandaki hemoglobin seviyesini yükseltmeye, yorgunluğu ve zayıflığı gidermeye yardımcı olan yüksek demir içeriğine sahip sığır kanıdır.
Doktor ayrıca çok fazla iyot ve diğer eser elementler içeren menüye deniz yosunu eklenmesini tavsiye etti. Günümüzde unutulan Kombucha, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur. Sovyetler Birliği'nde yaygın olan elma sirkesi fazla kiloların verilmesine yardımcı olur ve kepekle mücadelede de etkilidir. Ayrıca soğuk algınlığı ve SARS için sürtünme ve ateş düşürme için kullanılmıştır.
bbabo.Net