Rusya (bbabo.net), - Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi'nden Amerikalı bilim adamları, kalorileri kasıtlı olarak azaltmanın yalnızca sağlığı iyileştirmekle kalmayıp, aynı zamanda bir kişinin ömrünü uzatabileceğini buldular.
Science dergisinde yayınlanan yeni araştırmaları, "Kalori kısıtlaması, bir kişinin mükemmel sağlıkta ne kadar süre yaşayabileceğini belirlemeye yardımcı olan metabolik ve bağışıklık tepkilerini iyileştiriyor" diyor.
Merkezde Klinik Bilimler Yönetici Yardımcısı Doktor Eric Ravoussin, "İki yıllık orta düzeyde kalori kısıtlaması, mitokondrinin nasıl enerji ürettiğini, vücudun anti-inflamatuar yanıtlarını ve muhtemelen ömrünü düzenlemeye yardımcı olan yağ hücrelerinde yeniden programlanmış yollar" diyor. Biyomedikal Pennington araştırması için. Başka bir deyişle, kalori kısıtlaması, yaşamı uzatan ve sizi sağlıklı tutan birçok metabolik ve bağışıklık tepkisini yeniden düzenler.
Çalışma, kalori alımını iki yıl içinde yaklaşık yüzde 14 azaltan kişilerin, bağışıklık fonksiyonunda önemli bir rol oynayan ve yaşlanma sürecini yavaşlatan daha fazla T hücresi ürettiğini buldu. Eric Ravoussin, "İnsanlar yaşlandıkça daha az T hücresi üretilir. Sonuç olarak, yaşlı insanlar enfeksiyonlarla ve belirli kanser türleriyle savaşmakta daha zorlanır" diye açıklıyor Eric Ravoussin. "Kalori kısıtlaması timus bezinin büzülmesini önlemeye yardımcı olur, böylece bir kişi üretir. daha fazla T hücresi.”
Bağışıklığı güçlendirmeye ek olarak, T hücrelerinin sayısını artırmak yağ asidi depolarını yakabilir. Bir kişi böyle bir "yakıt" yakmazsa, kaslar ve karaciğer gibi organlarda yağ birikebilir ve bu da insülin direncine, obeziteye, tip 2 diyabete ve yaşlanmaya yol açar.
Aynı zamanda, başka bir çalışma, erken yaşlardan itibaren tipik bir diyetten optimize edilmiş bir diyete sürdürülebilir bir geçişin, yaşam beklentisinde 10 yıldan fazla bir artışa yol açabileceğini iddia ediyor. Bir kişi daha fazla bakliyat, kepekli tahıllar ve kuruyemiş yemeli, aynı zamanda kırmızı et ve işlenmiş et tüketimini azaltmalıdır. Meyve ve sebzelerin sağlık üzerinde de olumlu etkileri vardır. Bir kişinin günlük diyetinde olmalıdırlar.
bbabo.Net