Росія (bbabo.net), - В Іжевську пройшов восьмий Пельменфест. Головною темою були удмуртські посиденьки "Пукон кірки". Але сидіти на місці мало хто хотів. Тридцять тисяч людей, бігали, стрибали, танцювали, а в перервах їли пельмені. Або навпаки!

На частування гостей знадобилося десять тонн усіма улюбленими стравами. Не рекорд, але цифра велика. Пельмені варили та смажили представники громадського харчування з різних районів республіки. Кожен влаштовував дегустацію і запевняв - наші самі!

- Мені дуже сподобалися пельмені з кислою капустою та грибами. Такого я ще не їла, купила із собою три кілограми, сподіваюся, довезу, - ділилася враженнями Наталя Кошерева з Республіки Комі. Вона приїхала до рідних до Іжевська, спеціально до пельменного фестивалю.

"Шкода не можна відправити пельмені поштою", - нарікали гості. Натомість можна було передати пельмовий привіт на фірмових фестивальних листівках. На святі працювало власне поштове відділення. 300 привітів "пішли" з фестивального постового відділення і не лише на російські адреси. "От, нещодавно до Японії картку підписали, а ця - до Калінінграда", - розповіли листоноші.

Любителів пельменів із інших регіонів на святі виявилося достатньо. Сочі, Краснодар, Тюмень, Санкт-Петербург. Не дарма "Пельменфест" вже котрий рік входить до кращих зимових туристичних фестивалів.

"Приїжджайте до Удмуртії" - зазивали учасників майбутніх фестивалів пенсіонерки у народних костюмах. Буде і смачно, і не нудно. Тільки тут можна зіграти в "Бабки" (Шальєн шудон)" або "Попадання в дошку (Тупен-гопен)". А ще спіймати лося за допомогою ласо, освоїти народний музичний інструмент "Тангіра", і зробити моністо, що приносить щастя.

Особливе задоволення - пограти в чужинбол, де замість ключок березові мітла. Ця народна гра виявилася найпопулярнішою - з'явилися одразу 14 команд пенсіонерів, заводчан, школярів та дитсадківців. Одна зі спортсменок затрималася, чекаючи на результати, і виявилася спочатку учасницею, а потім і переможницею розіграшу річного запасу пельменів вагою 50 кілограмів. Чи впорається з ними сама чи поділиться з колегами, вихователь Марія Іванова поки що не вирішила. Але впевнена – на рік цього не вистачить: дуже смачно!

"Всесвітній день пельменя" став візитівкою, брендом Удмуртії. Гості фестивалю із цим згодні!

bbabo.Net