Іменитий шеф-кухар Карло Кракко зумів відстояти свою репутацію, відсудивши круглу суму у редактора онлайн-газети, який написав негативну рецензію про його коронну страву - різотто. Сам гастрономічний інцидент трапився 5 років тому. На той момент Карло, будучи шеф-кухарем двозіркового ресторану Мішлен, готував страви для гала-вечора, присвяченого 50-річчю знаменитого винного фестивалю Vinitaly.
На званій вечері був присутній головний редактор місцевого видання "Хроніка Верони" (La Cronaca di Verona) Акілле Оттавіані. Він опинився серед ще 400 гостей, яким Карло Кракко подав цього вечора фірмове різотто. Журналіст проте в пух і порох розкритикував блюдо, порівнявши куховарство шефа з неякісною їжею в забігайлівках.
За словами Карло Кракко, він розмовляв після вечері з гостями і всі були задоволені стравами. Оскільки невтішна стаття позначилася на діловій репутації 56-річного шеф-кухаря і серйозно вдарила по його доходах, він вирішив досягти сатисфакції в суді, подавши на Акілле Оттавіані одразу кілька позовів. По двох із них Карло вийшов переможцем, відсудивши у свого кривдника 30 тисяч євро.
bbabo.Net