Здорова їжа для однієї людини може змусити іншу набрати вагу, йдеться у висновку дослідження. Це стає доказом того, що однаковий для всіх підхід до дієти є неправильним.

Наприклад, одна жінка, яка брала участь у дослідженні, переживала постійний підйом цукру в крові, коли їла помідори, що вважається низькокалорійно живильною їжею.

Учасники експерименту носили глюкометри, які оцінювали їх рівень цукру, цілий тиждень.

Вони також здавали аналіз калу, щоб дізнатися стан своєї кишкової мікрофлори і стежили за тим, що вони їдять.

Жоден з учасників не був діабетиком, проте деякі страждали від ожиріння і стану, який ще називають переддиабет.

Дослідники були шоковані, коли дізналися, що кожна людина по-різному реагує на однакову їжу.

bbabo.Net