Bbabo NET

Суспільство Новини

Поділіться ентузіазмом до зимових видів спорту в турецькій закусочній

Жіночий Freeski Big Air на Зимових Олімпійських іграх у Пекіні 2022 року, показаний по телевізору, викликав вітання в турецькій їдальні в муніципалітеті Тяньцзінь на півночі Китаю, яка має кремово-жовті арочні вікна та прикрашені стінами з сільським гобеленом, освітленими різнокольоровими скляними лампами. Ефір Зимових Олімпійських ігор у Пекіні 2022 року, який показували по телевізору, викликав вітання в турецькій їдальні в муніципалітеті Тяньцзінь на півночі Китаю, яка має кремово-жовті арочні вікна та прикрашені стіни з сільським гобеленом, освітленим різнокольоровими скляними лампами.

«Я дуже чекаю відчути лід і сніг у «Сніжному Руї», — сказав власник ресторану, 31-річний турець Альп Ногай Явручук.

Будучи одним із відкритих майданчиків у Пекіні 2022, Національний центр зі стрибків на лижах отримав це прізвисько, оскільки він нагадує форму «Руйі», традиційний китайський орнамент, що символізує удачу.

Окрім «Сніжного Руї», лижник-любитель кристально чітко знає всі лижні поля в районі Чонлі міста Чжанцзякоу в північнокитайській провінції Хебей, і він не міг дочекатися, щоб кинутися туди зі своїми лижними черевиками.

"Я катаюся на лижах з трьох років. І катання на лижах з родиною на зимових вихідних було одним із моїх приємних спогадів дитинства", - згадував він, наливаючи чорний чай з тонкого носика чайника сріблястого кольору.

Явручук народився у спортивній родині в Стамбулі, столиці Туреччини. «Мій дідусь і батько займалися спортом, а батько був професійним лижником», – сказав він.

Наступання на дошки, окантовка, різьблення, потім гальмування. Ці красиві ходи так захоплюють Явручука. «Я дуже люблю гірські лижі. Мені подобається ковзати по снігу, особливо швидкість, яка змушує мене відчувати себе підбадьорливим», – сказав він.

Явручук проводив кілька тижнів на деяких відомих гірськолижних курортах Європи, щоб щорічно змагатися з лижниками з усього світу.

Тоді Явручук вирішив поїхати до Китаю, що швидко розвивається, і відкрити турецький ресторан у Тяньцзіні. «Порівняно з Пекіном та Шанхаєм, Тяньцзінь бачить більше простору для розвитку».

Протягом останніх семи років у Китаї він бачив бум снігових видів спорту, і в багатьох містах з’явилося все більше і більше гірськолижних курортів.

«Спосібуючи зимовими Олімпійськими іграми, останні сезони снігу бачили все більше й більше тих, хто вчиться кататися на лижах. Я помітив, що деякі діти намагалися знову і знову падати зі своїм маленьким сноубордом на відкритому лижному схилі в Тяньцзіні», — посміхнувся він.

Офіційні дані свідчать про те, що кількість китайців, які брали участь у зимових видах спорту, аматорських чи професійних змаганнях та дозвіллєвих заходах, пов’язаних із зимовими видами спорту, досягла 346 мільйонів – приблизно чверть населення країни. Він перевищив ціль у 300 мільйонів, поставлену в 2015 році, коли Пекін виграв заявку на Олімпійські ігри.

Увечері 4 лютого Явручук зібрався зі своїми турецькими друзями, щоб насолодитися церемонією відкриття Зимових Олімпійських ігор у Пекіні 2022 року.

Туреччина відправила сім спортсменів на змагання з шорт-треку, гірських лиж, лижних гонок і стрибків з трампліна.

Коли Туреччина першою пішла за Грецією, щоб увійти в порядок назв команд, написаних китайськими ієрогліфами, Явручук встав і підбадьорився з друзями.

Спортсмени пройшли повз «Китайські ворота», інкрустовані традиційними китайськими візерунками на вікнах і дверях, і до «Китайського вікна» зі змінними зображеннями чудових краєвидів і пейзажів Китаю.

«Ми настільки приголомшені всіма цими культурними та природними елементами», — вважає він, що загальна творчість відображає цінності та філософію китайського народу.

Олімпійські види спорту стали головною темою розмови молодих відвідувачів цього турецького ресторану, стіни якого були натхненні фірмовими скелями турецької Каппадокії. Дахи, прикрашені безперервними шовковими гобеленами, нагадують відвідувачам традиційні дахи галасливого стамбульського Гранд базару.

«Мені дуже приємно спостерігати разом із гостями в захоплюючі олімпійські моменти та розповідати про історії спортсменів з усього світу, подаючи їм ці турецькі місцеві делікатеси», – сказав Явручук.

Поділіться ентузіазмом до зимових видів спорту в турецькій закусочній