Каву слід пити під час сніданку або між перекушуваннями, запиваючи склянкою води. Таку пораду дала дієтолог Антоніна Саволюк у розмові з РІА «Новини».
«Кава сильно зневоднює і трохи «окислює» кислотно-лужний баланс. Також має сечогінний ефект, виводить воду з кров'яного русла. Тому склянка води після чашки кави — звичка, яка буде корисною для всіх», — зазначила фахівець.
Вона підкреслила, що від вживання напою необхідно відмовитися за наявності протипоказань — ризик остеопорозу, гіпертонії або наявність коків в організмі.
«Не рекомендується пити міцну каву людям з діагностованим гастритом, виразковою хворобою. Інші можуть пити каву за бажанням. Якщо хочеться, десертом до напою можна з'їсти легкі солодощі: сухофрукти, пару фініків або часточку шоколаду», — сказала Саволюк.
Пити каву під час їжі, за її словами, можна, особливо якщо вона приготовлена з натурального продукту.
«Біологічно активні речовини, антиоксиданти та катехіни, що містяться у складі кави, дуже легко зв'язуються з білками та кальцієм», — пояснила дієтолог, додаючи, що у напій краще не додавати молоко чи вершки, бо так втрачається його користь.
bbabo.Net