Компанія Danone заявила про підвищення цін на молочну продукцію на 10%, повідомив "Комерсант". У Danone зазначили зростання вартості упаковки за четвертий квартал 2021 року в середньому на 6,9%, зростання витрат на логістику на 6,7%, підвищення витрат на обробку товарів, оренду тощо. Виробники молочної продукції Valio також послалися на перелічені причини, а також додали, що собівартість молока залежить від курсових коливань.
Слідом за бізнесом про неминучість підвищення цін на молоко заговорили й політики. Заступник голови комітету Держдуми з аграрних питань Надія Школкіна заявила, що росіянам необхідно приготуватися до зростання цін на молоко. За словами депутата, собівартість за рік збільшилась на 16%. Серед причин – збільшення вартості упаковки та палива.
Мінфін РФ детально вивчив структуру формування цін на молоко, та представив свою доповідь Науково-дослідний фінансовий інститут, де проведено аналіз причин подорожчання молока. Згідно з доповіддю, основними факторами, що вплинули на вартість молочної продукції, виявилися ціни на паливо, корми та кормові добавки.
Корми та добавки до них зросли в ціні в середньому на 60%. Причинами цього стала літня посуха, а також глобальна криза поставок, спричинена пандемією. За даними фахівців НІФІ, у 2021 році в РФ було поставлено значно менше добавок до кормів, що стимулюють зростання тварин, а також продуктивність молока.
Про те, що залежність від імпорту щодо забезпечення кормовими добавками російських аграріїв висока, ще у жовтні минулого року говорив голова Міністерства сільського господарства Дмитро Патрушев.
«З-за кордону поставляється близько 50 відсотків амінокислот, близько 90 відсотків кормових добавок та мікроелементів та майже 100 відсотків вітамінів. Крім того, суттєво підвищуються витрати аграріїв через зростання вартості кормів, у тому числі у зв'язку з високою імпортозалежністю», — повідомляв голова міністерства Володимир Путін на нараді про науково-технічне забезпечення розвитку АПК.
Другим, але не менш важливим фактором стало подорожчання витрат компаній на пальне. За даними НІФІ, зростання склало близько 30%. Істотно подорожчали й витрати на логістику, утримання складів тощо. Більше того, фахівці відзначили загальне подорожчання на 45% усіх видів упаковки товарів, що помітно не лише у молочній галузі, а й навіть на ринку води. За даними дослідження НІФІ, загальне подорожчання молочної продукції у першому кварталі 2022 року може сягати 30%.
Очевидно, що зростання цін на молочну продукцію продовжиться найближчим часом, поки з цього приводу не буде вироблена офіційна державна позиція. Пропозиції щодо цього різні.
Наприклад, депутат Надія Школіна, яка закликала готуватися до зростання цін, висловлюється за відсутність держрегулювання цін на молоко і, як альтернативу, пропонує надавати підтримку малозабезпеченим сім'ям, а також розвивати такі програми, як «Шкільне молоко».
А перший заступник комітету Держдуми з аграрних питань Олег Нілов 28 січня під час круглого столу «Про заходи державної підтримки розвитку молочної галузі» запропонував певну форму громадського контролю за цінами на молоко.
Не вірю, що 46% роздрібної ціни молока отримує виробник. Якщо [молоко] коштує 80-100 рублів, а закупівельні ціни стрибають від 18 до 30 рублів максимум. Де ж 46%? Давайте в коді (маркуванні. — Ред.) вказувати ціну виробника, і споживачі вирішать, чи купувати молоко. Для того, щоб захищати виробника, давайте точніше обчислювати, хто ще, крім виробника «з сошкою», хто тут «з ложкою» і скільки їх набирається навколо», — сказав парламентарій.
Мінпромторг, у свою чергу, радив торговельним мережам почати укладати прямі договори з постачальниками таких продуктів, як молоко, м'ясо, яйця та овочі, аби виключити націнки постачальників та, як наслідок, кінцевої вартості.
bbabo.Net