Росія (bbabo.net), - Вживання моркви в їжу не здатне покращити вже зіпсований зір. Про це повідомляє Росспоживнагляд із Санкт-Петербурга.
Довгий час вважалося, що завдяки високому вмісту вітаміну А морква здатна якщо не відновлювати зір, хоча б поліпшувати його стан. Але як стверджують санітарні лікарі Північної столиці, користь моркви саме у цьому напрямі не була доведена.
Проте встановлено, що люди, у яких морква міститься у постійному раціоні, на 40 відсотків рідше стикаються з курячою сліпотою.
Також морква допомагає знизити рівень холестерину в крові, а завдяки високому вмісту калію вона має судинорозширюючі властивості, так що її рекомендується регулярно вживати в їжу для профілактики атеросклерозу, інфарктів та інсультів.
У моркві міститься вітамін С, що підтримує білі кров'яні клітини, які відповідають за імунітет.
Клітковина, що є в моркві, здатна підтримати роботу травної системи, зокрема, перистальтику та вироблення шлункового соку. Також овоч має жовчогінний ефект. Якщо зварити морквяний суп, він стане відмінним засобом від діареї.
Бета-каротин, що міститься в моркві, здатний знизити ризик розвитку онкологічних захворювань. Регулярне вживання моркви стимулює ясна, а також сприяє слиновиділенню, що є чудовою профілактикою карієсу. У регіональному управлінні Росспоживнагляду навіть радять їсти моркву після сніданку, обіду чи вечері, овоч природно дозволить очистити зуби від залишків їжі.
Крім того, морква здатна регулювати цукор у крові, при регулярному вживанні вона зволожує шкіру. Рекомендують лікарі приймати моркву і для чоловічого здоров'я. Жінкам морквяний сік показаний при вагітності і грудному вигодовуванні - правда, в помірних кількостях.
І хоча морква не зможе вилікувати катаракту, глаукому або навіть короткозорість, санітарні лікарі радять включити цей овоч у свій постійний раціон за відсутності будь-яких протипоказань, адже корисних властивостей у ньому достатньо.
bbabo.Net