Живучи у швидкому світі, деякі люди часто пропускають сніданок і починають свій насичений день ранковою чашкою латте або порцією холодного пива. Однак, щоб зварити ідеальну каву вдома, потрібно трохи постаратися, якщо ви не хочете вештатися в черзі в кафе. На щастя, молодий бренд Goat Coffee створив чудового помічника, який допоможе любителям кави приготувати різні види улюбленої суміші всього за кілька хвилин.

Цей новий бренд розпочався з легенди про Калді, ефіопського пастуха, який випадково відкрив кавову рослину після того, як його кози поласували незнайомими червоними ягодами і стали надзвичайно енергійними, весело стрибаючи та танцюючи навколо. Натхненні цим легендарним скотарем, засновники Goat Coffee Сеттавут Лі та Нуттапат Тінначоте намагалися знайти найкращі кавові зерна для концентрованого холодного заварювання та свідомо вибрали арабіку з Ефіопії, а також Бразилії та Таїланду.

«Ми створили Goat Coffee, тому що ми просто любителі кави. Ми цілий рік досліджували різні техніки та методи змішування та заварювання кави. Ми спілкувалися з багатьма бариста, щоб знайти найкращі джерела кави», — сказав Сеттавут.

Після однорічного експерименту з виробництва готових до вживання холодних напоїв компанія Goat Coffee зрештою винайшла власну систему, щоб створити природний солодкий, м’який, інтенсивний смак, який відповідає кожному вподобанню. Замість того, щоб купувати дорогу машину для приготування свіжозвареної кави, любителі тепер можуть сьорбати американо з льодом або пінистий латте вдома, просто наливши фірмову суміш Goat Coffee House Blend на лід і змішавши її з іншими інгредієнтами, такими як вода або мигдальне молоко.

«З таким самим рівнем концентрації, як і порція еспресо, ви можете розбавити нашу концентровану каву водою чи молоком або просто подати з льодом на свій смак. Одну пляшку нашого концентрату холодного заварювання можна розбавити до семи порцій кави, щоб ви отримали свобода створювати свій власний стиль. Три рецепти — це лише гільдія того, як ви можете пити нашу каву, але є багато інших стилів, які ви можете досліджувати, наприклад холодне пиво з какао, холодне пиво з апельсином або холодне пиво з кокосом», — додав Сеттавут.

Щоб отримати додаткову інформацію, відвідайте @goatcoffee.bkk в Instagram і Facebook.

bbabo.Net